以前有朋友说日本人很少得肥胖症,我还反驳这不可能,那么多相扑呢,经过查资料发现,日本的肥胖率只有百分之四,是发达国家中肥胖人口最少的国家,怎么回事?难道日本人天赋秉异?据我所知,日本地质受火山影响,地质属性极热,所以日本人从小大量食用生冷海鲜,这样恰好符合日本人地质造就的体质。但这也不是日本人不胖的所有原因啊,后来经过调查发现,日本人不胖的秘密,源于5件事,没有运动和节食,你猜是什么?
1.肉类以海鲜为主
大家都知道海鲜的热量比猪肉和牛羊肉都低很多,属于高蛋白低脂肪的食物,在《中国居民膳食指南》中营养协会建议居民选择肉类时首选海鲜和白肉,因为脂肪含量低,而且人们现在食用大量猪肉,很多人属于过量食用,肥胖率逐年增加,相比日本人以海鲜为主的饮食习惯,哪样更容易瘦可想而知了。
2、细嚼慢咽
有些减肥知识的人都知道一件事,这件事就是细嚼慢咽可以瘦。因为大脑接受到饱的信号最少20分钟,所以吃的慢才可以吃的少,吃得快的人,饭后感受到的不止是饱,而是撑。很多国家有用餐一小时的习惯,从前菜开始大家一边聊天一边进食,都不着急吃饱,这种习惯让人们远离肥胖的困扰,值得我们学习。日本人的吃饭速度非常慢,喜欢看日本影片的人,可能会发现,日本人吃饭都慢悠悠的,即便是职场人士吃饭也比我们慢。大家看看咱这里公司的食堂,10分钟吃完一顿饭不算什么,有个别强悍的5分钟吃仨馒头还带啃排骨啥的。
3、以蒸食为主
我有个高中同学,现在定居日本,她特别喜欢发朋友圈,经常晒自家的饭菜,最常出现的食材是豆腐、海带、鱼、米。豆腐一看就知道是清蒸后淋上酱油,海带汤连油花都见不到,其他同学在评论区大呼“我可受不了,俺家都喜欢红烧”等。这位同学产后6个月体重就降到92斤,比在国内上学时还瘦10斤。我想不管在哪里居住,如果按照日本人做饭的方法,多用清蒸的烹饪饭菜,管保谁也胖不起来。
4、早睡早起
日本人自律是真出名,日本人的教育很有特色,从幼儿园开始就锻炼孩子的自律性,大部分3岁孩子能自己独立穿衣服,而且很快。日本女性多是全职太太,对收纳和规划家中各项事物有条有理,包括作息时间也安排的很有规律,她们不上班只管理家庭,可以对时间掌控的更好,早睡早起让日本人的身体健康有活力,促进排毒,所以日本人不容易胖。
5.活动多
从日本孩子的日常生活中发现,日本人特别注重多活动,极力反对久坐,学校现代化的电视和其他电子设备特别少,校园中很多活动区域,在校学生有很多走动的机会。日本女人要收拾家,每天大量时间在家中走动收纳物品,去超市采买食品,有很多机会走动,所以日本人就算不专门拿出时间运动,身体的活动量也比较多。
总结一下,日本人不胖的秘密源于肉类以海鲜为主、饭菜烹饪以蒸食为主、细嚼慢咽、早睡早起、活动多。没有运动和节食,你猜到了吗?除了学习日本人的生活方式,我们再做些有氧运动和阻力练习就更好了,有氧运动可以让心肺功能强大,从而有更强的耐力和精力,帮助你持续不断的瘦身,而阻力训练可以让身材凹凸有致,让瘦下来的你更有型,气质满满,魅力四射。