现在已处于春夏之交时节，天气也逐渐变得闷热起来，人体内也容易堆积湿热，在这种天气下会给身体带来不适的感觉，所以初夏时节要重视养生。
在初夏时节在饮食上该如何选择呢？今天这里就来和大家说说即将到来的初夏养生饮食选择，初夏养生适宜食用这几种食物。
01
薏米
薏米是我国古老的药食皆佳的粮种之一，其营养价值很高，也被誉为“生命健康之禾”，也是适合在初夏时节食用的养生食物。在经常下雨的初夏，食用薏米也有助于身体内的湿气的排除，同时也是容易消化的特点，不管是作为滋补还是药食都是很好的选择。
薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
02
莲子
莲子的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，莲子中铁的含量也非常丰富，对身体健康能够带来好处。
初夏时节非常适合食用莲子的一个季节，也是很多女性朋友都喜欢的养颜美容佳品，夏季养生讲究要“养心”，而莲子就是很好的养心食物，可以莲子煲汤或者直接用莲子泡茶都是不错的食用方式。
03
橙子
春夏之交的时节，闷热的天气也是容易引起流汗，造成身体的钾离子流失，人容易感到疲惫还会出现食欲下降等问题。
而橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素等营养物质，是老幼皆宜的水果，在此时食用橙子能够有助于补充人体损失的钾元素，丰富的营养成分还有利提高抵抗力来应对季节的变化。
04
苦瓜
“夏季宜吃苦”这句话应该有不少人都听说过，苦口的食物能够在夏季帮助人们祛热的效果。
而在春末夏初之际苦瓜也是一种很适宜食用的养生食物，苦瓜不仅是夏季佳蔬，又是一味良药，清代王孟英的《随息居饮食谱》说：“苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心，可酱可腌。”
初夏养生这几种食物就是不错的选择，在饮食上除了要选择有益健康的食物外，日常生活中更应养成良好的生活习惯，这样才能更好地应对季节变化对身体健康有益。
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