很多健康问题跟饮食习惯息息相关,不想「病从口入」,饮食调理很重要,尤其是已有一些疾病征兆的人群,平时更应该注意食材挑选和搭配。
我们汇总了大家最常提问的跟「吃」有关的健康问题,并整理出了对应的饮食指导清单,一次让你弄清楚高尿酸、糖尿病、补钙、缺血、补维生素应该如何选择食材,既保证营养均衡又能防控慢病。
5类健康问题饮食指导清单
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高尿酸不是中老年专利
越来越多年轻人已中招
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高血压、高血糖、高血脂,你一定知道这「三高」。可是,顿顿吃香喝辣、天天大鱼大肉,现在还有了第四高——高尿酸。
持续的高尿酸会导致痛风,对于高尿酸、痛风患者,可以多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,尽量不吃高嘌呤食物。
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控制血糖,关键要「稳」
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你有没有过这种感觉:有时候明明吃得很多,却饿得更快?这是因为吃下去的食物,让血糖升高得快,降下来得也快。
但对于糖尿病人来说,这可不是什么好事,控制血糖,关键就一个「稳」字。这个时候,选择低升糖指数的实物就很重要。
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不想老了骨质疏松
补钙最好的时间是现在
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说起补钙,大部分人首先想到的就是乳制品,却往往忽视了我们最常见的补钙大户——蔬菜。
膳食指南建议,每天都应该吃一斤左右(~克)的蔬菜。蔬菜除了富含维生素、热量低、饱腹感之外,很多蔬菜的钙含量比牛奶还高!
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被忽视的维生素B
我国居民普遍缺乏
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要说我们平常吃得最多的东西,那一定是顿顿都见的米饭、面条了。
米饭、面条原本也是好东西。只是,多重加工以后,丢失了非常重要的维生素B。
维生素B是一个大家族,也被叫做「B族维生素」,共包括8种,它们每个都很重要,其中我国居民普遍缺乏的维生素B1、B2。
那到底吃什么才能补维生素B1、B2呢?我们为你挑选了15种合适的食物,吃哪种、补什么、补多少……3张图帮你搞明白!
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补铁别只知道吃红枣
真正补的23种食物是这些
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最后说说女性每个月都要经历的大姨妈。每次经期,最先被奉上的就是:红枣、红糖,说是可以补铁、补血。
生理期的确可以考虑多吃点含「铁」的食物,但除了长胖,这红枣、红糖补铁可真有限!
而且它们含有的铁是非血红素铁,不仅有效吸收率低(2%~20%),而且容易受到其他膳食因素的影响,比如植酸、单宁、多酚物质等会阻碍铁的吸收。
那补铁到底应该吃啥好呢?别急,这就给你准备了热乎乎的补铁食物榜,快来收!
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