食品安全“进校园”守护师生“舌尖安全”
学校食堂是食品安全工作的重中之重。由于学校就餐集中、人员众多，往往成为食品安全事故的高发地。为进一步消除风险隐患，保障师生饮食健康和消费安全，近日，溧水区市场监管局广泛开展食品安全“进校园”活动，营造共建共治共享的学校食品安全氛围。
“平时购买食物时，我们要注意查看食品包装上的生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不能购买三无产品……”不久前，和凤市场监管分局工作人员在和凤中心小学开展了一次形式新颖、别开生面的宣讲活动，向孩子们讲授日常生活饮食安全常识、食品标签解读、常见食物中毒和预防措施、食品卫生安全误区和注意事项等与孩子们生活紧密相关的内容，生动形象的举例，通俗易懂的语言，孩子们在课堂上听得津津有味。
活动结束后，该分局还向学校赠送了食品安全知识宣传册等资料，放置在学校图书馆供学生借阅浏览，提高学生对食品安全的自我防范能力，增强食品安全意识。
除向广大师生普及食品安全知识外，区市场监管局还紧扣学校食堂食品安全工作人员这一重点人群开展食品安全培训工作。日前，永阳市场监管分局邀请食品安全专家走进溧水区第二高级中学，为食堂从业人员集中“充电”，深入解读了《食品安全法》的基本概念，介绍食品安全相关知识，重点强调了食品安全的重要性等。
据介绍，“食品安全进校园”活动注重从师生和食品从业人员双向发力，既引导广大师生养成良好的个人饮食卫生习惯，增强食品安全意识和自我保护意识，也推动学校食品从业人员充分体会到食品安全的重要性，进一步强化法律意识、责任意识和风险意识，逐步形成全校上下重视和
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