FOOD
幼儿饮食关乎孩子的成长与健康，省农科院幼儿园科学定制每日食谱，确保菜品新鲜、种类齐全，为孩子搭配健康营养膳食，保障幼儿健康成长。
星期一
早餐：肉丝烩面
配料：黑木耳、胡萝卜、青菜、面条、猪肉
中餐：紫薯香米饭、土豆炖鸡块、清炒油麦菜、冬瓜炖排骨汤
配料：紫薯、香米、土豆、鸡肉、油麦菜、冬瓜、排骨
点心：香蕉
星期二
早餐：营养黑米粥、红枣发糕
配料：粥、黑米、白砂糖
中餐：香米饭、肉炒三丝、小炒包菜、花生莲藕炖大骨汤
配料：香米、胡萝卜、千张、猪肉、莴笋、包菜
点心：牛奶、饼干
星期三
早餐：红烧肉米粉
配料：猪肉、青菜、面条
中餐：燕麦米饭、杏鲍菇烧肉、清炒上海青、番茄鸡蛋汤
配料：香米、燕麦、杏鲍菇、猪肉、甜椒、上海青、西红柿、鸡蛋
点心：小黄瓜
星期四
早餐：维维豆奶、奶香馒头、鹌鹑蛋
中餐：香米饭、西兰花炒虾仁、蒸老南瓜、玉米胡萝卜炖排骨
配料：西兰花、鲜虾、南瓜、玉米、排骨、胡萝卜
点心：四豆饮
星期五
早餐：红豆薏米粥、鲜肉包
配料：红豆、薏米、糯米、猪肉
中餐：扬州炒饭、红烧鸡腿、海带豆腐汤
配料：胡萝卜、玉米粒、青豆、火腿肠、鸡腿、海带、白豆腐
点心：原味酸奶
用餐规则
一、规范好幼儿就餐时间和就餐方法
专家指出，就餐时间过少或过多，都会影响到孩子营养素的合理摄取，儿保专家主张，从小培养孩子良好的饮食卫生习惯，幼儿每次就餐所用时间在30～40分钟为宜。
让幼儿逐步掌握正确的就餐方法。小班幼儿是用勺子进餐，中大班是用筷子进餐，在小班主要是教给幼儿进餐各环节的方法和要求，如先在椅子上坐端正，一手扶碗一手拿调羹，饭往嘴巴喂时，下面要用碗接住掉下来的饭粒等等。到了中大班就是学习怎样使用筷子正确进餐。
二、规范幼儿端饭线路
在进餐过程中总有个令老师头疼的问题，那就是不安全因素，尽管幼儿也是很有序的按顺序行进，但还是免不了有因端饭引起的泼洒或碰撞，老师也是天天强调注意安全，但还是不尽人意，怎样解决这个问题呢？
窍门就是，如果所有的幼儿能都围绕在固定的线路上（如逆时针从后到前）进行活动，那么就不会出现交叉现象，就能避免人为的碰撞。这不是对幼儿的限制，而是一个培养规则意识的极好环节。
三、
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