薯类、芋类和莲藕，它们含有淀粉丰富，可以当成主食蒸着吃，与大米白面相比，薯类、芋类和莲藕是高纤维食品，升糖指数低，同等量摄入前提下，有利于餐后血糖控制。它们还富含多种B族维生素、具有抗氧化作用的多酚类等，对糖尿病患者有预防心血管疾病的作用。
2.巧加餐加餐能避免我们在下一餐前过于饥饿而食欲失控，一顿吃得太多。加餐食物必须是糖尿病规定食谱中的一部分,而不是额外增加的食物,即加餐不加总热量。可选择没有额外加入蔗糖的饼干,酸奶，或者水果，坚果，豆腐干。
3.饮酒把握两原则不建议糖尿病患者饮酒，因酒精空有热量而无其他营养。如饮酒，一定不能空腹饮用，因酒精可能诱发糖尿病患者出现低血糖，饮酒前应吃几口主食，如烙饼，饺子。酒的种类上，如喝啤酒建议选用“干啤”，糖度较低，喝红酒建议选用“干红”，糖度较低。
4.主食简易定量少吃或者不吃主食的控糖方式并不可取，糖尿病人每天吃的主食应定量。最好是能看看营养科，请营养医生帮您具体算一算吃多少主食合适，如果您没有去，教您一个简单的估算方法：糖尿病人根据个人情况，每天大体在-克（生重）之间，一般体力活动少、身高矮的，女性，需要吃得主食量少一些，比如-克，而运动量大，身高高的，男性，需要吃得主食量多一些，比如-克。
5.放心食物可多吃主食吃得多血糖必然会升高，肉类蛋类吃得过多对心血管健康不利，那么，有没有一种食物是糖尿病人可以放心多吃的呢？有，它就是蔬菜，特别是绿叶蔬菜。糖尿病患者的每日蔬菜摄入不宜低于克。
作者：传永
新的一年，祝福您的生活、控糖水平更上一层楼！控糖之路，糖尿病之友与您并肩同行！
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