求真大讲堂
第十六期
古人饮食中的延续与变迁
从成语脍炙人口说起
主讲人:侯旭东
时间:4月17日(周日)15:30
线下地点:西阶梯教室
线上直播:校外B站
校内
主讲人介绍
侯旭东,清华大学人文学院历史系教授。主要研究秦汉魏晋南北朝史与出土文书简牍。出版《汉家的日常》(,出版中)、《什么是日常统治史》()、《宠》()、《近观中古史》()、《北朝村民的生活世界》(、增订版,)与《佛陀相佑》(、、)、论文七十余篇、译著数部。
讲座摘要
借助汉代贵族墓葬与皇陵随葬坑出土的物品,结合不同时期的传世文献,揭示秦汉以及后代人们饮食中的若干侧面,展示生活中延续与变迁的交织,帮助我们认识今天广东人饮食特点的由来,进而思考今天该如何看待过去。
排版
郭悠然
审核
王小芳
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