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高血压人群饮食注意事项

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苏苏最近有点郁闷,他在这次的体检中发现自己有高血压,他一直认为高血压是老年病,离自己很远。

今天他才30岁,怎么就高血压了呢,他实在是想不通,特意问了医生。

医生告诉苏苏,现在高血压不仅仅是老年病了,反而越来越年轻化。

就这几个月,年纪在25-35岁之间的高血压患者,已经检查出好几百人了。

医生为了苏苏的一些生活方式和饮食习惯,听完苏苏说的,他特别的无奈。

就这样的情况,高血压不找苏苏还找谁呀。

年的高血压患病率抽样调查,我国18岁以上成人高血压患病率为18.8%。

预估我国约有2亿高血压患者,差不多每10个成年人中就有2人患病,约占全球高血压总人数的1/5。

什么是高血压

非同日3次测量血压,收缩压高于mmHg和/或舒张压高于90mmHg,诊断为高血压。

年中国高血压治疗指南建议的标准:

高血压人群饮食注意事项

1.控制能量摄入和体重

超重和肥胖是高血压的重要危险因素之一,尤其是腹部肥胖的人群,高血压的风险又增加了。

减重最有效的措施是控制能量摄入和增加运动。

在均衡营养的原则下,要控制高热量食物的摄入,如高脂肪食物,含糖饮料,还有酒精。

酒精是纯能量食物,1g酒精能产生7kcal能量。酒还是戒了吧,能量太高了,没营养还长肉。

2.增加体力活动

有研究表明,定期有规律的锻炼,可降低血压,对高血压有一定的治疗效果。

建议每天30min左右的体力活动,每周至少3次以上的有氧运动。如慢跑,快走,骑车,游泳,跳舞,瑜伽等。

3.减少脂肪摄入

我们都知道脂肪热量高,如果我们摄入过多的脂肪,热量堆积,会在我们身体合成脂肪储存,我们也就胖了。

一般建议,每天总脂肪的摄入量占总能量的25%以下。

油脂中的单不饱和脂肪和n-3多不饱和脂肪酸,对于冠心病的预防有利。饱和脂肪酸和反式脂肪酸有利于升高血压。

对高血压有利的油脂有:茶油,橄榄油,亚麻籽油,核桃油等。这些油脂,富含单不饱和脂肪酸和N-3多不饱和脂肪酸。

4.适量摄入优质蛋白

近年有研究发现,适量摄入优质蛋白质可以降低高血压的发病率。

低脂肪含量的动物蛋白能有效改善一些危险因素,如鱼,虾等。

大豆蛋白对血浆胆固醇有明显的降低作用,如豆腐,豆皮等。大豆蛋白含有其他活性成分,对我们人体有利。

每周吃3-4次鱼类蛋白质,能改善血管弹性和通透性,促进钠排出,达到降血压的效果。

5.限制钠的摄入

高钠是高血压的重要危险因素之一,高血压重要的防治措施是控盐。

生活中的控盐小妙招有:使用定量的盐勺,每天控制在5g以内;减少味精,酱油等隐性盐的摄入;少吃或不吃腌制食物,如咸菜,火腿;多吃蔬果。

6.摄入充足的钾

钾可以促进钠的排出,对血管的损伤有防护作用。

大豆,杂豆,坚果,菌藻类,蔬菜,水果都含有丰富的钾元素,可以多摄入,建议从新鲜食物中获取。

7.摄入充足的镁和钙

镁和钙,可以部分消除钠带来的不利影响。

奶及奶制品,豆制品,鱼,虾,芝麻,紫菜,海带,绿色蔬菜都是含钙丰富的食材。

绿叶蔬菜,坚果类,乳制品,杂豆,黑豆,香蕉等含镁丰富。

8.补充维生素和膳食纤维

蔬菜和水果中的膳食纤维,低脂肪,丰富的矿物质,维生素和植物化学物质有降压作用。

补充维生素C,有利于胆固醇氧化排出体外。橘子,大枣,番茄,芹菜叶,油菜,小白菜等,含有丰富的维生素C。

对于高血压的饮食,定时定量,少食多餐。保证营养均衡,以低钠,低能量,低脂肪,低胆固醇,富含膳食纤维,维生素和矿物质,不饮酒。




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