尿酸是嘌呤的最终产物，正常情况下人体内的嘌呤有60%是由食物提供的，20%由肝脏代谢产生，20%由肾脏排泄。但是当尿酸生成过多或者排泄减少时，就会导致高尿酸血症。
如果没有控制好饮食，很容易就会诱发痛风。所以控制尿酸是非常重要的，如果吃了很多高嘌呤的食物，那么很容易导致尿酸升高，如果是关节发炎了也会加重病情。那么应该怎么样控制尿酸呢？下面就来了解一下吧。控制尿酸要少吃这些食物：
一、浓汤
很多人都觉得浓汤比较有营养，而且味道也特别的鲜美，所以很多人在熬汤的时候喜欢放一些肉类，然后加一些高汤，觉得这样熬出来的汤料更加的有营养，其实浓汤当中含有大量的嘌呤，而且油脂也非常的高，如果经常喝这种浓汤，就会导致体内的尿酸升高，诱发痛风。
二、动物内脏
动物内脏的嘌呤含量非常高，而且也很容易导致肥胖。如果是痛风患者，那么更要少吃，因为尿酸升高容易导致关节发炎，还会诱发痛风。
同时在动物内脏里面还有大量的胆固醇和脂肪，吃多了还会导致血脂升高，影响血液循环。所以要少吃。
三、酒精
酒精是导致痛风发作的重要因素之一，很多人都喜欢喝酒。因为喝酒能够使人快速进入睡眠状态，但是长期喝酒会导致尿酸升高。另外饮酒还会导致酒精性脂肪肝，所以如果有痛风的患者最好不要喝酒。
四、海鲜
海鲜本身就是高嘌呤的食物，所以想要控制好尿酸，那么一定要少吃海鲜。很多人喜欢吃海鲜，觉得味道鲜美，但是其实海鲜中的嘌呤含量是比较高的，如果经常吃这些海鲜就会导致体内尿酸升高。除此之外，控制尿酸还可以多喝水来促进尿酸的排泄，平时经常喝水就可以帮助身体排出多余的尿酸。因为多喝水也可以促进身体代谢，提高身体抵抗力和免疫力。
总之为了控制尿酸需要从生活中做起，在饮食上也需要多加注意。平时饮食要清淡一些，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
一定要注意多喝水，这样可以促进尿液排泄也可以排出体内多余的尿酸。
五、豆制品
豆制品是很好的蛋白质来源，但是对于有痛风的人来说，如果经常吃豆制品，那么很容易导致体内的嘌呤物质大量的增加，从而导致体内的尿酸增高。所以为了稳定尿酸水平，少吃豆制品。
以上几种食物是很容易让体内尿酸升高的，那么应该怎样做呢？
1、控制饮食：控制好自己的饮食，注意低盐低脂低糖低热量饮食。
2、多喝水可以促进尿酸的排泄，在睡觉前尽量不要喝水。
、多运动可以增强体质，但是要注意强度，防止关节损伤。
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