云卷云舒,秋风变得越来越寒凉,路旁的枫叶也渐渐变红。今日寒露,标志着天气由凉爽变为寒冷,衣柜里厚厚的被子和衣服也该派上用场。
在防寒的同时,也同样要注意秋燥对人体的影响。老一辈过寒露的习俗也许对我们有借鉴作用,建议大家勿忘老传统,做到“吃3物,忌2事”,滋润防寒,舒适过秋冬。
“吃3物”
1.芝麻
在寒露时节吃芝麻是一种民间习俗,因此不少芝麻球、芝麻糕都成这段时间比较热门的小食。芝麻的口感好,对人体也有不少好处。黑芝麻的营养价值比白芝麻要高,因此更受大家的欢迎。
值得一提的是,七度方五黑糕将黑芝麻与黑枸杞、桑葚等黑色食材融合,不掺杂一滴水和任何添加剂,食材的原色原味得到保留。黑芝麻经过蒸晒、炒制和研磨多个步骤,制成糕点后更好吸收。
七度方五黑糕淘宝月销量80旗舰店¥59购买而且,七度方五黑糕是纯手工炒制,火候把握得很好,芝麻不会焦糊。吃起来既有着黑芝麻的香酥口感,又带着桑葚的味道,微微酸甜,吃起来更加鲜香。
2.银耳
银耳号称“菌中之冠”,也是很多女性朋友用来养颜的滋补食材之一。白色的银耳同样很适合在寒露的时候进食,因为银耳性凉,用水煮熟之后会出很多胶质,口感软糯,十分滋阴润燥。
很多地方的人还会用银耳搭配雪梨块、枸杞、莲子等食材,做成汤羹,又叫做“寒露汤”。若是家里有干银耳和这些食材,不妨花点时间,为自己和家人熬制一碗鲜嫩顺滑的银耳羹吧。还可以在里边加入一点蜂蜜,喝起来清甜滋润又下火,口感很不错。
3.酸枣仁
酸枣仁其实就是野山枣的核,虽然它个头很小,却有着不低的食用价值。早在古代人们便发现酸枣仁的营养价值,更是被称为“东方睡果”。寒露饮食讲究“少辛多酸”,因此酸涩又营养的酸枣仁想必是最佳选择。
若是担心不好入口,可以选择三川归酸枣仁丸。一颗小小的丸子里集聚酸枣仁、莲子、龙眼肉等的营养,而桑葚则可以适度地中和酸枣仁略涩的口感,让丸子吃起来更加酸甜。
三川归酸枣仁丸淘宝月销量旗舰店¥49购买先用锡箔纸包裹丸子,再包装成罐,三川归酸枣仁丸双重包装,更安全卫生。湿润黝黑的丸子入口十分细腻,吃起来软糯酸甜,嚼劲十足,解腻又下火。
“忌2事”
1.忌露脚
说到防寒,不仅需要注意衣物的选择,鞋子的挑选也格外重要。寒露寒露,就是指露气寒冷,在地面上快要凝结成霜,因此可见寒气最初是在地面生发。我们就要少光着脚在家里走来走去,外出也不能再穿凉鞋和凉拖,需要穿上袜子和合适的鞋子,避免“寒从脚底起”。
一方面,我们要遵循老传统,做到“寒露不露脚”,另一方面,也可以在一天将要结束的时候准备一盆温度稍微高一些的热水,把脚放进去,既可以缓解一天的疲劳,又能够让我们的身体更加温暖,经常泡脚对身体也有不少好处。
2.忌喝水少
虽然深秋不如夏季那样耗费津液,但由于天气干燥而寒冷,燥邪很容易入侵人体,导致大家口干舌燥,火气很大。因此寒露期间,最忌喝水少,建议每天补充毫升左右的水分。若是觉得总喝白开水太无味,也可以试着榨些果汁或豆浆。
我最爱喝的便是三川归黑豆浆粉,它是速溶冲剂,冲泡很方便。配料表里除黑豆外,还有营养的黑米,双倍食材搭配,营养更为均衡。将古法与现代化微米技术结合,磨出的粉质更细。
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三川归黑豆浆粉淘宝月销量旗舰店¥59购买小贴士:白居易在诗里写到“袅袅凉风动,凄凄寒露零”,我们要调整好情绪,减少秋悲,同时要牢记老传统,“吃3物,忌2事”,解燥与防寒双管齐下,这样身体才可以越来越好,抵御干冷天气。