美年ldquo感恩季rdquo新

本文转载自：美年大健康集团

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人们可能都觉得糖尿病离自己「很远」，其实近得可怕。

据国际糖尿病联盟（IDF）年发布的数据显示，我国糖尿病患者（20～79岁）达到了1.亿，每10个成年人中就有一个糖尿病患者。

然而，在糖尿病发病率与日俱增的大背景之下，仍然有许多人对糖尿病不甚了解，饮食上也存在很多误区。下面我们就来谈一谈关于糖尿病的三大误区。

误区一：不吃甜食，血糖就不会升

甜味的糖会升高血糖，但没有甜味的淀粉在消化之后也会变成葡萄糖。所有含淀粉的食物，比如米、面、高粱、燕麦、红薯、土豆等，也都会升高血糖。

因此，这类型的食物，吃的量必须控制好。

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误区二：糖尿病人放心选择无糖产品

不一定。

很多所谓的「无糖产品」，比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等，虽然不含有人工添加的蔗糖，但仍然含有大量淀粉。

有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等配料。它们升高血糖的速度毫不逊色于日常所吃的白糖，所以还是少吃为妙。

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误区三：糖尿病人不能喝牛奶和酸奶

有些人觉得，因为牛奶里含乳糖，酸奶含少量乳糖和蔗糖，所以不适合糖尿病人食用。

虽然牛奶里含乳糖，但其血糖反应仍然比米饭馒头低得多，而且在早餐喝牛奶配合粮谷类主食，能延缓餐后血糖上升的速度。酸奶中的乳酸有延缓餐后血糖上升的作用，含糖酸奶血糖上升速度也比米饭馒头慢，无糖酸奶更是不错的选择。[1]

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其实，对于糖尿病人的饮食，原则只有一个：控制总能量，保证营养均衡。

糖尿病前期是一个可逆的过程，对糖尿病前期人群进行早期干预，可减少2型糖尿病发病率，因此糖尿病前期也是血糖干预的最佳阶段。调整生活方式是逆转糖尿病前期发展为糖尿病最有效的方式。

糖尿病高危人群早期筛查的意义

糖尿病高危人群进展为糖尿病，发生心脑血管疾病和微血管病变的风险等均显著增加。在糖尿病高危人群中进行早期筛查对糖尿病的一级预防、降低疾病治疗负担和提高国民健康水平具有重要意义[2]。

通过检测脂联素（ADPN）筛查出前糖尿病高风险人群，有助于提前预测、及早干预。研究证实，生活方式干预3年可使糖耐量受损患者进展为2型糖尿病的风险下降58%。对筛查出的糖尿病高风险人群，可通过运动和饮食等措施进行干预，达到逆转糖尿病进程的目的，从而避免糖尿病的发生。众多研究证实脂联素可提早预测糖尿病风险。[3]

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参考文献：

[1]丁香医生《糖尿病患者3个饮食误区，你中招了吗？》-12-14.

[2]中华健康管理学杂志年1月第16卷第1期ChinJHealthManage,January,Vol.16,No.1

[3]《中国2型糖尿病防治指南（年版）（上）》，中华医学会糖尿病学分会

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