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饮食平衡过程中我们可能会碰到的问题

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饮食平衡过程中我们可能会碰到的问题

我如何进行一些微调整?

每个人的基因不同,蛋白质和碳水的比例,为你产生最好的激素反应,很容易通过自己来衡量,饭后的“自我感觉“,应该从每4克碳水3克蛋白质这个基础开始,来微调寻找最佳比例和极限。

我还是饿,该怎办?

需要通过”自我感觉“来微调。精神不清晰而饥饿,是上一餐碳水过量而造成的,胰岛素分泌增加导致离开了合适的荷尔蒙区域。如果精神清晰而饥饿,这是上一餐碳水过少量造成的,这使得胰岛素过低,大脑有一个感知系统,它可以感知血液中的低胰岛素水平,并告诉你吃东西来提高胰岛素,即使大脑有充足的血糖(所以精神清晰)。在这两种情况下,可以增加单不饱和脂肪酸(腰果、杏仁、夏威夷果等是很好的选择)到任意一餐,因为优质脂肪会释放胆囊收缩素(CCK),这会促进饱腹感。

我又开始便秘,该怎办?

合适的荷尔蒙区域饮食将身体变为脂肪燃烧代谢,而不是碳水燃烧代谢。

脂肪燃烧代谢需要更多的水,所以第一步是每天增加50%的取水量。如果不足以减少便秘情况,那么这意味着你可能会你的脂肪细胞中释放存储的花生四烯酸,大约25%的人存储的花生四烯酸会从储存的身体脂肪中暂时释放出来,这些花生四烯酸是你以前饮食模式的结果,这种花生四烯酸的暂时增加可以通过减少水流入结肠而引起便秘,因此第二步就是增加额外的EPA将减少这种短暂影响,鱼油是好的选择。也建议每餐吃一些片剂的维生素C。

最后是可以每餐多一些额外的碳水来减缓你存储的身体脂肪的转化速度。

当我体重下降时,我应该减少蛋白质吗?

不需要。你正在下降的体重是多余的脂肪,而蛋白质要维持你的瘦体重,运动活跃度和瘦体重(身体维度)的显著变化才是蛋白质调整的因素。

如果我要增加瘦体重,我应该增加蛋白质吗?

建立瘦体重的唯一方法是锻炼。主要是重量训练,理想情况是大概每月可以增加1磅新的肌肉。要做到这一点,除了保持现在的饮食量,只需要每天增加大约7克蛋白质,1磅肌肉等于克,但肌肉70%是水,那么1磅肌肉含有大概克蛋白质,再除以30天,每天是4.5克额外的蛋白质,所以最终每天增加7克(相当于一个全蛋或两个鸡蛋白)蛋白质是足够的。

吃够蛋白质和碳水,可以尽量减少脂肪的摄入吗?

可以,但你可能就不会失去那么多体脂肪。少了优质脂肪的摄入,会降低控制碳水进入血液的速度,因为减少胰岛素可以更多转化你储存的脂肪作为燃料。另外,脂肪会释放胆囊收缩素(CCK)。当然,这些摄入的脂肪应该尽可能是单不饱和脂肪酸。

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编辑:王一品控:张展鹏校对:王岳

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