营养早餐:南瓜小米粥、肉沫西葫芦、时蔬鸡蛋煎饼
美味早点:牛奶、蜂蜜面包
能量午餐:老北京炸酱面、香卤翅根、原汤
美味午点:苹果、香蕉
健康晚餐:红豆莲子粥、菌菇小炒肉、青菜烧腐竹、肉卷龙
星期二营养早餐:鸡蛋面穗汤、卤鸡肝、韭菜炒银芽、甜甜圈
美味早点:百香果金桔水、蒸紫薯
能量午餐:金银米饭、糯米丸子、番茄炒鸡蛋、翡翠白玉汤
美味午点:小甜瓜、圣女果
健康晚餐:纯香玉米糁、三色杂蔬烩虾仁、白灼生菜、杂粮窝窝
星期三营养早餐:营养麦片粥、五香鸡蛋、冬瓜炒肉片、玉米面小圆饼
美味早点:酸奶、坚果
能量午餐:时蔬牛肉炒河粉、蚝油西兰花、山楂水果羹
美味午点:香梨、耙耙柑
健康晚餐:红枣大米粥、土豆烧鸭腿、清炒小油菜、奶香刀切
星期四营养早餐:牛奶、培根鸡蛋三明治
美味早点:冰糖菊花水、蒸南瓜
能量午餐:软糯香米饭、红烧龙利鱼、香菇菜心、胡萝卜猪肝汤
美味午点:橙子、香蕉
健康晚餐:绿豆麦仁粥、蚂蚁上树、蒜香油麦菜、椒盐花卷
星期五营养早餐:双米健脾粥、卤鹌鹑蛋、蒜蓉丝瓜、葡萄干枣泥蒸糕
美味早点:牛奶、小麻花
能量午餐:香菇鸡丁刀削面、油焖大虾、酱香饼
美味午点:哈密瓜、千禧果
健康晚餐:花生黑米粥、莴笋滑肉片、酱爆卷心菜、麻酱卷
下周明星菜品推荐胡萝卜猪肝汤
营养与功效:春季宜食养阳养肝的食物,这是中医养生的原则,猪肝汤正是这类汤品,它具有养阳益气、补肝明目、养血补血的功效。胡萝卜猪肝汤是一道美味的菜肴,主要材料是胡萝卜,猪肝等,具有补血、养肝明目的功效。适用于肝血不足,两目昏花、及维生素A缺乏所致之夜盲等症。
做法:
1、胡萝卜、猪肝分别洗净、切片。
2、锅中加水及姜、盐少许,沸后下猪肝,待熟后,饮汤食肝及胡萝卜。
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