又是一年春草绿,又是一季清明时
雨落梨花,日暮笙歌,百花飘
一候桐始华、二候田鼠化为鹌、三候虹始见
万物洁净,天地清明
寒食节,一口子推馍,一口文化记忆
缅怀先祖,激励后人
人间有味是清欢
一周食谱
星期一
早餐
蒸三宝
红豆牛奶羹
午餐
软香米饭
干锅千叶豆腐
清炒茼蒿
黄豆猪蹄汤
午点
橙子
香蕉
晚餐
七彩蝴蝶面
星期二
早餐
肉酱卷
卤汁豆腐脑
午餐
肉丝银芽炒刀削面
三鲜汤
午点
黑芝麻糊
晚餐
凤梨炒饭
西红柿蛋花汤
星期三
早餐
糖三角
南瓜玉米粥
午餐
软香米饭
糯米珍珠丸子
清炒莴笋
鱼头豆腐汤
午点
柠檬菊花水
小饼干
晚餐
玉米面鱼鱼
星期四
早餐
鲜肉小馄饨
午餐
卤肉菠菜面
午点
豆奶
核桃仁
晚餐
肉沫豆腐盖浇饭
菠菜猪肝粉条汤
星期五
早餐
蔬菜馒头
胡萝卜炒蛋
黑米粥
午餐
软香米饭
菠萝咕咾肉
醋溜白菜
紫菜虾皮汤
午点
冰糖蒸雪梨
晚餐
裙带菜厚蛋卷
小米红薯粥
星期六
早餐
羊肉粉汤
小馒头
午餐
五彩焖饭
冬瓜大骨汤
午点
菠萝
苹果
晚餐
酸汤水饺
我们的建议
清明之日,大地清气上升,浊气下降,也正是宝贝们养护正气、清除浊气的好时节。疏肝气:清明容易肝气不舒、情绪郁闷,此时应加强疏肝解郁,养肝血,解肝毒,使肝气畅达、心情愉悦。清肺气:清明时节花开繁盛、风沙较大,空气中的细菌、花粉、污染物偏多,是呼吸道疾病高发时期。此时应多吃清肺热、润肺燥、益肺气的食物,以扶正祛邪,预防疾病。“幼儿食育”推荐饮食
吃冷食习俗:清明时节在饮食调养方面须定时定量,不暴饮暴食,也须减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。典型的养生食谱如下:多吃养肝食物:菠菜、芥菜、芹菜、绿豆、枸杞子等食物可清肝明目,大枣、胡萝卜可滋养肝血,荠菜、黑木耳可凉肝止血,此时均宜多吃。宜饮清茶:枸杞子、大枣等养肝食物一起泡饮,是春季最好的保健品温馨提示:1.热性食物:羊肉、狗肉、人参等热性食物容易上火,助生邪热,春季不宜多吃。2.鱼虾海鮮等发物:易加重过敏症状,引发宿疾,不宜多吃。一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯,部分地区清明节时有吃青团的风俗。