嗨，大家好！我是晓晓食光，爱生活、爱美食，深刻体会过生活的酸甜苦辣，人生就如同厨房中的调味品，五味杂陈，经历过的人都懂，好不容易可以透口气了，却发现好多同龄伙伴都被三高缠身，我的血糖血脂正常，就血压有点升高，为了健康，决定挑战清淡饮食，记录下我的一日三餐、体重和血压，开启自律人生！
早餐：玉米、鸡蛋、胡萝卜、火龙果、牛奶。
午餐：虾仁炒合菜、香菜拌木耳、杂粮饭、罗布麻茶。
晚餐：木耳拌虫草花、火龙果酸奶冻。
加餐：下午吃了一个芒果、一个黑芝麻棒。
喝水：毫升。
体重：51.1公斤。（第1天体重是54.2公斤。）
血压：84-。（第1天血压是99-。）
运动：走路步。
感受：血压已经稳定在正常值范围，运动量也相对减少了一些，以前是每天走一万步左右，最近几天都是走几千步，天气热，不想走那么久，只要血压稳定，每天走个六千步或七千步就可以了，体重离我的目标越来越近，减到98斤就差不多了，清淡饮食让厨房没什么油烟，搞卫生也轻松多了，这个夏天，不用在厨受油烟困挠。
早餐：玉米剥壳后冲洗干净放进锅中，胡萝卜去皮洗干净放进锅中，鸡蛋用盐搓洗干净放进锅中，加适量水，三种食材一锅煮起来，煮好后，鸡蛋放在凉水中泡一泡，方便剥蛋壳，剥壳后对半切开摆盘，玉米切成小段，也可以不切，胡萝卜切成小块摆盘，倒杯牛奶，无油烟早餐搞定。
午餐：虾仁是昨天买回来剥了壳、去了虾肠冻在冰箱的，刚买回来的虾一般用来白灼，剩下的就剥成虾仁冻在冰箱，吃的时候取出来解冻，用生抽、黑胡椒、姜丝腌制好，西兰花切成小朵，用盐水浸泡后清洗干净，胡萝卜去皮洗干净后切片，锅中放适量水，水开放少许盐和油，把西兰花和胡萝卜放进去焯水，虾仁也要焯水，锅中放少许油，炒香蒜末，把三种食材倒进锅中翻炒，放少许盐炒匀出锅。泡好的木耳放进水中煮熟，过凉水，放蒜末、香菜段、生抽、醋、香油拌匀即可。杂粮米提前浸泡两个小时，放电压力锅加水煮熟，一次可以多做点，分成数份冻起来，吃的时候取出来加热。
晚餐：木耳和虫草花都要提前泡发，将泡发好的木耳和虫草花放进锅中加水煮，出锅热拌，蒜末趁热放进去激发出香味，放生抽、醋、香油、葱、香菜拌匀即可。火龙果酸奶冻要提前两个小时做，火龙果的皮用厨房专用刷子清洗干净，火龙果皮用来煮水，吉利丁粉4克，用20克水稀释，取克火龙果皮煮的水，把稀释后的水倒进沸腾的火龙果皮中搅拌均匀，过滤到杯中，凉后放进冰箱冷藏两个小时，取出来用舀子捣成小块，倒入酸奶，加上切好的火龙果，吃的时候用勺子搅匀了吃，香甜美味、冰凉爽口，特别好吃。
各位有相同病情的友友们注意啦！正在吃药或准备吃药降压的人群，最好听从医生指导，关系到生命安全，有病吃药是正确的，每个人身体情况和病因不一样，我是清楚自已的病因，就是贪嘴吃出来的血压升高，才敢尝试饮食调理，这纯属个人行为，食谱可以借鉴，药不能不吃，出了事我可不负责，慎重提醒一下！
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