将捡回家的玉兰花,放在淡盐水里浸泡一会,稍微揉搓几下,可以清洗地更干净,然后捞出来晾干备用。
图作者
Vincy_珩珮
用鸡蛋、面粉和盐调成面糊糊,然后将玉兰花瓣放入面糊糊里裹均匀,放入热油里炸一炸。
李格格额娘
油炸后的玉兰花,加点孜然就可以吃了,香香脆脆,又带了一点玉兰花的清香,简直是春天必备的美食!
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