《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
每次看到那些年纪大了还能轻轻松松爬山、跑步的老人家，你是不是都羡慕得不得了？有时候，年轻人都不如他们体力好，上两层楼就喘得像牛一样。很多时候，我们都在想：“怎么样才能有那样的体力，那样的活力？”
其实，除了平时的锻炼，饮食也是一个非常重要的因素。你知道吗？有一些“碱性”食物，如果能循环吃，不仅能让身体变得硬朗，还能让腿脚变得特别灵活，简直就是年轻人的福音！不信？那就跟着我往下看，看看这些食物都有哪些，怎么吃，让你也能轻松上三楼，不再被那些爬山老人家比下去！
一、黑芝麻
黑芝麻不仅能滋养头发，还能强壮身体，让你充满活力。
推荐吃法：黑芝麻糊
超级简单，营养又美味的小零食。
食材：黑芝麻、红糖、水
做法：
1、黑芝麻炒香，磨成粉。
2、加入适量红糖和水，搅拌均匀。
3、煮沸后，小火慢煮5分钟，搅拌均匀，出锅。
二、海带
海带富含碘，对身体健康大有裨益。
推荐吃法：海带汤
简单又鲜美，真的是夏天的最佳选择。
食材：海带、大骨、盐
做法：
1、海带提前泡发，大骨焯水。
2、放入锅里，加足够的水。
3、煮至海带熟烂，加盐调味。
三、黑豆
黑豆不仅营养丰富，还有助于强身健体。
推荐吃法：黑豆浆
早餐时喝上一杯，让你元气满满。
食材：黑豆、水、糖
做法：
1、黑豆提前浸泡，磨成糊。
2、加入适量的水，搅拌均匀。
3、煮沸后，小火慢煮5分钟，加糖调味，出锅。
四、酸奶
酸奶不仅能助消化，还能强化骨骼。
推荐吃法：直接喝或与水果搭配
简单快手，随时随地都可以享用。
五、大枣
大枣能滋养血液，让身体更有活力。
推荐吃法：红枣茶
煮一壶，暖胃又养身。
食材：大枣、水
做法：
1、大枣洗净，与水一同放入锅中。
2、大火煮沸，转小火煮15分钟，出锅。
生活小贴士：
除了多吃这些健康的食物，平时多做做运动，如散步、跑步等，都能让身体更加硬朗。同时，保持一个良好的作息，不熬夜，多喝水，身体自然会感谢你的！
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗大全》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗大全》、《老偏方》、《中医养生治病》等10册都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗大全》、《老偏方》、《中医养生治病》等这些书籍的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
如果将食物与中医药相结合，您将不会寻求治疗。在日常饮食中防治未病，从而达到更好的养生效果。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！有条件的朋友一定要给自己和家人备上一套这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
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