导语：高血脂已经成为了日常生活当中非常常见的一种慢性疾病，随着我们生活水平的不断提高，在最近几年来患上高血脂的人群也是越来越多了，根据相关数据统计，患有高血脂的患者竟然能够达到1亿多，这个数字也是令人震惊的。
高血脂的发病原因一般是由于经常食用高热量、高脂肪的食物而导致的。
因此，当体内血脂水平超标后，就要改善自己的饮食，多吃绿色的水果和蔬菜，少吃高脂肪食物，才能稳定血脂水平。
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最近在网络上流传着吃苹果不利于稳定血脂的话题，引起了网友的热烈讨论，那么这种说法具有科学依据吗？下面医生就带大家来了解一下。
01
血脂偏高的人吃苹果有影响吗？
相信大家都听说过这句话”一天一苹果，医生远离我“，苹果中含有丰富的营养价值和各种维生素以及矿物质元素，经常吃苹果，可以帮助维护身体状态，而且苹果的价格也非常亲密，是家家必备的水果之一。
高血脂患者是可以吃苹果的，苹果当中含有丰富的纤维素、水分，还有果胶，这些对高脂血症有一定调节作用，具体如下：
●纤维素进入到人体当中，可以帮助促进胃肠道的蠕动，还可以增加饱腹感；
●纤维素可以帮助人体加快胃肠道中脂类的分解；
●苹果当中的果胶对人体也会有一定的调节作用。
苹果虽好，但因高血脂患者也要注意不要吃太多，控制好苹果的摄入量，每天吃一个苹果，对于高血脂患者来说其实是最佳的选择。
02
提醒：三类食物尽量少吃
1、蛋糕
高血脂患者在饮食上有一个误区，本身患有高血脂，主要是由于体内的脂质类物质与脂肪堆积过多造成的代谢性疾病，在饮食上往往会选择糖分来代替脂肪，供机体的营养物质供应。
葡萄糖会通过肠胃与肝脏的转化功能，从而转化成脂质类物质，葡萄糖与脂肪是造成血脂淤积的主要诱因，使体内的血脂偏高，诱发血管当中的脂质类物质和坏胆固醇含量增多，进而堵塞血管。
2、油炸食物
有些年轻人对于各种各样的油炸食物也是爱不释手的，比如路边的炸串，炸鱼，炸肉，炸鸡腿等等。
食物经过高温油炸之后吃起来酥脆美味，的确能够抓住人们的味蕾，但是油炸之后的食物，其中所含的油脂和脂肪相对非常高。
如果经常吃的话，可能会导致这些脂质类成分进入体内之后，从而融入到血液当中，影响到血脂的稳定。
3、腌制品
腌制品的主要表现形式为腊肉、熏肉、咸菜等一系列，经过盐分腌制而形成的食物。虽然能给人与众不同鲜美，但含有过多亚硝酸盐。
不利于血管健康、增加血管压力，使血液浓度变浓稠，形成堆积不利于身体健康，不利于稳定控制低密度脂蛋白。
温馨提示：
患有高血脂病症之后，建议调整饮食结构和生活方式。高血脂人群需做到：
1、低脂饮食。减少肉、蛋、奶、高糖食物的摄入比例，增加新鲜蔬菜、粗粮的饮食占比；
2、积极控制体重，适当运动，如跑步、打羽毛球、太极拳等，运动要规律、并且长期坚持，促进体内血液循环。
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