每个国家的饮食都是他们几百上千年的习惯所致，如果非要论韩国人的饮食健康不健康，我觉得必须要引入一些数据，比如韩国的预期人均寿命是83.4岁，在世界各国中还算是比较高的。下面就来看看韩国人为何都那么瘦，看过他们的日常饮食，没想到如此健康。
1、早餐早餐传统的韩国人爱吃紫菜包饭，在干紫菜上放上用食盐、醋、白糖调过味的米饭，再放入鸡蛋、鱼糕、胡萝卜、菠菜、腌萝卜等各种材料，最后卷成圆形。紫菜包饭的口味依材料而不同，当正餐来享用也毫不逊色。
煎饼也是韩国人早餐爱吃的美食，韩国的煎饼是将放入肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋等材料一起和好的面放入油锅里煎制而成的。根据所使用的食材而分为葱煎饼、辛奇煎饼、绿豆煎饼等种类。
早餐的糖饼是将发酵好的面团配上红糖以及核桃、松仁等坚果，压成扁平的糕饼形状后煎炸而成的小吃，是冬季街边的代表性零食。以蔬菜代替红糖制成的蔬菜饼，在面团上撒上绿茶粉末、玉米粉末制成的糖饼等种类多样。
鱼形面包也是早餐的首选，像鱼一样的面包，里面放入了甜红豆。除了甜红豆以外，还可以放入奶油、奶酪等。菊花面包的味道以及制作方法也与鱼形面包相似，不同之处在于它是放在菊花形状的模子里烤熟的。鸡蛋面包是在椭圆形的模子里倒入和好的面粉，然后放入鸡蛋烤熟的薄饼。
早餐韩国人也爱喝茶，韩国传统茶种类和效能非常多样，代表性的有绿茶、柚子茶、青梅茶、木瓜茶、五味子茶、生姜茶、甜米露、生姜桂皮茶等。绿茶是韩国最大众化的茶，特点是味道清淡略带涩味。传统的饮茶方式是将烘干的茶叶用开水泡着喝，不过最近也有粉末茶、茶包等饮用方便的茶。柚子茶、青梅茶、木瓜茶、五味子茶、生姜茶等是将果肉用白糖或蜂蜜浸泡而成的。
2、午餐午餐韩国人爱吃拌饭，韩国传统料理拌饭突显食材原有的新鲜、健康味道，使之彼此相融的魅力，拌饭从蔬菜加炒牛肉的传统拌饭到具有地方特色的地区拌饭等种类十分多样，最新不断问世的新创复合型拌饭更是受到大众的
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