甲亢患者饮食食谱——5个关键要点掌握
甲亢患者饮食原则
1.保持碘摄入量稳定
甲亢患者应避免摄入大量碘,因为碘是合成甲状腺激素的原料。建议甲亢患者在治疗期间限制或避免含碘丰富的食物和药物,如海带、紫菜、碘盐等。
2.多摄入高热量、高蛋白食物
甲亢是一种高代谢疾病,患者体内能量消耗增加,因此需要增加高热量、高蛋白食物的摄入,如瘦肉、鱼、蛋、奶制品等。
3.适当增加钙和磷的摄入
甲亢患者容易发生骨质疏松和骨折,因此适量增加钙和磷的摄入有助于骨骼健康,如牛奶、豆制品、鱼、坚果等。
4.多摄入富含维生素和矿物质的食物
甲亢患者需要增加维生素和矿物质的摄入,如新鲜蔬菜、水果、全谷类等。这些食物有助于提高免疫力和促进康复。
5.注意饮食卫生
甲亢患者在治疗期间免疫力较低,容易感染病原体。因此,应注意饮食卫生,避免摄入不洁食物,确保食品安全。
甲亢患者食谱举例
早餐:全麦面包2片,煮鸡蛋1个,西柚1个,豆浆毫升。
上午加餐:低脂酸奶1杯,坚果适量。
午餐:香菇焖鸡腿克,青菜克,白饭1碗,草莓若干。
下午加餐:鲜果汁1杯。
晚餐:红烧鳕鱼克,煮西兰花克,米饭1碗,橙子1个。
睡前加餐:温热牛奶1杯,燕麦片适量。