又是一个节气到了，这个节气就是一年当中第8个——小满，到了小满，天气进入降雨多、雨量大的时候了，农民伯伯最怕就是小麦等谷物被雨水所侵害。而我们人体也一样，这个时候的身体，比较容易出现皮肤上的小问题，我们一定要注意哦。
在饮食上，别吃那些助长湿气、温热上火、油腻烤炸等食物，例如韭菜、猪肝、辣椒、海鱼、羊肉等温热食材。一定要清淡为主，小满期间，我们应该多吃绿豆、冬瓜、丝瓜、青瓜、莲藕、番茄等清淡的食材，关键是饮食要清淡呢，大家知道了吗？下面分享一下这6种食物的做法，大家喜欢可以收藏起来先哟，小满期间这6样食材还是需要多吃一点的。
凉拌青瓜
所需用料：青瓜两条、食用盐、蒜蓉、芝麻、辣椒干、花椒、山西陈醋。
操作步骤：
1.洗净青瓜拍扁，把瓜囊去掉，然后切成小段，放入适量的食盐、蒜末，把青瓜的汁腌出来倒掉。
2.碗里加入辣椒干、蒜末、白芝麻，倒入辣椒干和花椒的混合热油，搅拌均匀。
3.碗中再加入酱油、山西陈醋、白糖搅拌均匀后倒入青瓜中再搅拌均匀。
4.再撒上花生米即可。
蜜糖糯米莲藕
所需用料：莲藕、糯米、红糖、食盐
操作步骤：
1.把莲藕的皮去掉，把莲藕的一边切掉少许当作盖子，剩下的泡在水中洗去淀粉。
2.把提前泡好的糯米塞进莲藕的孔中，用筷子把糯米塞满。
3.把莲藕盖子跟莲藕合起来，然后用牙签把两者固定好。
4.锅中加入适量清水，放入莲藕、适量食盐，然后开大火烧开，烧开后加入适量的红糖。
5.转小火煮1小时，最后把莲藕上的牙签拔掉，切成一厘米厚的片，把锅里的红糖水熬成酱淋在莲藕上即可。
榛蘑木耳烧丝瓜
所需用料：丝瓜、榛蘑、木耳、食盐、白糖、鸡粉、姜丝
操作步骤：
1.首先把丝瓜削掉外皮，滚刀切块；榛蘑洗净去掉硬梗；木耳洗净备用。
2.把榛蘑、木耳焯水1分钟。
3.热锅下油，把姜丝爆香，然后放入丝瓜翻炒断生后加入适量清水。
4.再加入榛蘑和木耳，加入白糖、食盐、鸡粉调味，再加入少许水淀粉勾芡即可。
番茄炒鸡蛋
所需用料：番茄、鸡蛋、黄糖、水淀粉、食盐
操作步骤：
1.鸡蛋敲入碗中，加入食盐、麻油调味打成蛋液；番茄切小块备用。
2.热锅把蛋液煎成固体后捣碎盛出备用。
3.锅中再加入适量的油，把番茄翻炒20秒，倒入适量的热水。
4.加入炒好的鸡蛋，加入黄糖、食盐调味后，焖煮1分钟。
5.倒入适量的水淀粉打芡即可出锅。
冬瓜银耳汤
所需用料：冬瓜适量、银耳、枸杞
操作步骤：
1.首先把冬瓜去皮后，切成小块；银耳提前泡发剁碎；
2.把冬瓜用料理机打成蓉，没有料理机的话用刀剁碎。
3.锅中放入适量的水，把冬瓜、银耳加入，然后开大火烧至沸腾后，转小火继续煮5分钟。
4.出锅前撒上少许杞子即可。
绿豆海带汤
所需用料：绿豆、海带、食盐、冰糖
操作步骤：
1.首先把绿豆提前泡3个小时泡软；海带切成小块备用。
2.砂锅中加入适量的清水，把绿豆煮至开花，然后把海带倒入。
3.砂锅中加入适量的食盐和冰糖，大火再次烧开后转小火煮30分钟即可。
好了，这6种食材的做法很简答，主要想大家知道小满节气需要清淡为主，在小满期间，尽量不要吃上火湿热的食物了。这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。
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