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永州四中守护好师生舌尖上的安全

红网时刻永州3月11日讯(通讯员陈芳乐王彪)“民以食为天,食以安为先。”为提高学校食堂工作人员的安全意识和责任意识,确保全校师生的饮食安全。3月9日下午,永州四中在校教师培训室召开年上学期食堂员工培训会,组织学习了食品安全知识、教职工“六不准”等内容。校长张向东出席会议并讲话,校领导陈宝雄及全体食堂工作人员参加会议,会议由分管食堂校领导汪明生主持。

会上,张向东对学校食堂过去一年的工作给予了高度赞赏和肯定,向全体食堂工作人员的辛苦付出表示感谢,对新学期食堂工作提出了具体要求。他要求,食品安全重于泰山,食堂工作人员要强化安全意识,从思想上高度重视,将师生的身体健康摆在首位;要强化责任意识,规范安全操作,杜绝一切可能发生的饮食安全问题;要强化政治意识,不违规公款吃喝、餐饮浪费,不准无公函接待、超标准接待、超人数陪同、餐饮浪费,不准利用食堂、“一桌餐”“私房菜”等违规吃喝,不得克扣学生伙食;食堂要继续完善相关规章制度,严肃追责问责,确保学校饮食安全“零”问题。

随后,食堂负责人蒋小明组织大家学习了《永州四中学校食堂食品安全知识》《学校食品安全与营养健康管理规定》,汪明生对食堂的常规工作做了安排。

此次会议的召开,提高了学校食堂工作人员的安全意识、责任意识和服务意识,使他们能高质量的为全体师生服务,为师生的饮食安全和身体健康保驾护航。




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