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注意饮食健康

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一、面对美食,很多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物:①肥肉

②奶油

③炸薯条等油炸食物

④方便面

⑤奶油蛋糕

⑥动物内脏

⑦蟹黄。

而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果,每天可以吃不超过手心一小把的量(20克)。

对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

与猪、牛、羊等畜肉比较,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用。

注意补充足够的蛋白质(比如:鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鱼类、牛奶)。因为早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温,同时由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。

(1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。比如:西瓜

(2)多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

(3)多吃杀菌蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。

那么什么食物才能抗炎?最有效的成分就是欧米伽-3脂肪酸,许多鱼类都含有此成分,其中三文鱼,金枪鱼等深海鱼类Omega3的含量非常之高。值得特别注意的是,深海鱼类的胆和内脏一定要彻底清除干净,否则会引起食物中毒。

欧米伽-3脂肪酸还有一种主要摄入途径就是我们每天都在食用的食用油,亚麻籽油、菜籽油、核桃油都含有大量此成分。有很多人习惯食用玉米油、葵花籽油,但殊不知这种油类中的欧米伽-6为不饱和脂肪酸会加重炎症,医生们发现,大多数人平时摄入的Omega6是Omega3的20倍之多。

揉眼:自寻手部柔软的部位,揉按眼睛、眼眶四周,促进眼周血液循环,可明目、醒脑,还兼具美容作用。

常喝酸奶:酸奶的营养价值极高。

绿茶——抗癌,并可补充钾元素,增加血管的柔韧度。6:要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米***有安神促进睡眠的作用!***   7:土豆——恐怕你我都想不到,它竟然有吸脂的作用!   8:西红柿——抗癌,不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦!

黑木耳——治肺炎,治心脑血管病,调节血液粘稠度!能净化血液、脑动脉粥样斑块。




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