日前，湖南虞唐红味庄餐饮管理有限公司，由湖南奥展连锁系统董事长。湖南餐饮文化大师、新餐饮人文昌勇先生与资深餐饮文化大师邓杰担纲公司规划与发展。多年来，公司在湖北外出创业十大领军人物、新餐饮人、湖南餐饮文化大师、自主品牌虞唐红文昌勇先生带领团队不懈努力下，早就打造出健康养生酒“爱的味道”成功问世，并搭建喜宴配送平台成功落地。
自主品牌虞唐红文昌勇先生为何要主推健康产业并进入餐饮业呢？
后疫情时代，健康饮食
才是中国餐饮未来的趋势
自疫情开始，很多酒店、餐厅、饭堂等都不得不闭店停业，随之而来的是收入没有了，而运营成本却没减少。这种情况也在倒逼餐饮行业进行大洗牌、大改变。到目前为止，很多餐饮企业最大的目标就是努力活下去。
那疫情之下，餐饮行业到底该怎么办呢？近日，新餐饮人文昌勇大师与合伙人长沙肴老餐饮人陈文先生，一起共同探讨研究怎样找到属于自己的《虞唐红味庄餐饮破局妙招》。
陈文先生表示后疫情时代，餐饮行业所遭受的损失是比较大的。首先客源减少但运营还得要跟上。譬如人力成本还有店铺房租，特别是人员工资这一块，一直以来都占比很高。
当然，疫情之下，各行各业都在作出自己的最大努力，象味庄餐饮也是率先垂范，首先就以个人名义捐款，共克时艰。
文昌勇大师表示后疫情时代，对于企业未来的发展，就是把心态调整好，把疫情之劫当做是一次磨炼去看待。餐饮行业其实是洗牌最快的行业，而疫情，只不过是加快洗牌的脚步而已，疫情对餐饮行业是挑战也是机遇。因为经过疫情之后，人们更加注重健康饮食了。而味庄这些年一直都很
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