1．各设备要人员操作的凌空处均设置保护栏杆。
2．电器均严格执行有关规范中有关防雷、接地安全措施和防范各种事故的保护措施。
3．烟囱设置避雷装置。
4．活性炭吸附床和催化燃烧装置分别设置泄压装置。
5．活性炭吸附床和催化燃烧装置连接管道中设置阻火阀：如果气体温度过高时，阻火阀发挥作用，阻止高温气体进入活性炭吸附床，确保安全运行。
6．设置补冷风机控制温度：当活性炭吸附床内的温度高于设定值时，补冷风机会自动启动，补充冷风，降低吸附床内温度，确保安全运行。
7．活性炭吸附箱和催化燃烧装置分别设置超温自动报警、断电和补风降温装置。
8．活性炭吸附箱和催化燃烧装置填充氮气和消防喷淋装置：当活性炭吸附床内的温度高于设定值时氮气快速填充，若温度还在升高，喷淋会自动打开，确保安全。
9．高温设备及管道采取隔热保温措施。
要考虑通风系统中安装风量调节器，保证油烟发生量、油烟净化器处理量、风机排风量匹配。低空排放、目视无烟不是普通油烟净化器所能解决，也不是选择了高效油烟净化器就能达到目的，达到低空排放、目视无烟必须全面综合考虑，把握系统诸多技术环节才能达到低空排放、目视无烟的目标。要考虑风机的匹配，通风系统总排油烟量，电机功率、风机类型同时兼顾噪声对周边的影响。流过预处理段的均匀油烟气体进入过滤处理段。过虑处理段主要采用特殊的有亲油性质的材料作为吸附过滤体。气流在此部分被压缩，膨胀，使气流中的大部分大颗粒油脂因惯性作用与处理材料上的亲油物质碰撞而疑聚过滤，最后使从出风口排出的油烟气体的浓度大大降低，从而达到(饮食业油烟排放标准)，油烟较低去除效率大于65%。
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