本报讯（记者高泓娟）为贯彻落实健康中国行动，9月26日，合理膳食行动推进会在山东青岛召开。国家卫生健康委副主任李斌出席会议并讲话，山东省副省长于杰致辞。
李斌强调，要推动普及“食物多样、营养安全、吃动平衡”的合理膳食理念，促使科学理念深入人心，逐渐转化为人民群众的健康生活方式。要不断健全完善营养健康标准，积极引导营养健康食堂、营养健康餐厅、营养健康学校等试点示范创建。要建立健全协同推进工作机制，动员社会广泛参与，保障合理膳食行动落地见效。
推进合理膳食增进健康获得感
会上，王陇德院士从合理膳食是健康的基础、我国主要营养健康问题、合理膳食行动政策背景、合理膳食行动及推进策略四方面做了专题报告。报告指出，年全球疾病负担研究结果显示,饮食因素导致的疾病负担占到15.9%,已成为影响人群健康的重要危险因素。
全球疾病负担研究(GBD)的最新研究成果聚焦饮食相关危险因素对健康的影响。在全球范围内,年饮食风险造成万成人死亡。
“抑制不合理膳食”是WHO推荐预防和控制非传染性疾病的“最合算措施”之一，在促进健康饮食领域，每投入1美元，即可得到回报12.82美元；
在谈到我国主要营养健康问题时，王陇德院士表示，近30年，我国居民粮谷类消费逐步减少，蔬菜摄入量明显减少，水果摄入量明显不足，食用油尤其植物油的摄入在增加，从能量营养素来看，我国居民碳水化合物摄入在减少，脂肪摄入在增加，蛋白质摄入略有增长。超重率及肥胖率都高于韩国、日本。
《中国疾病负担研究》显示，在我国三大类死因构成中，年慢性病的死亡占总死亡的89%；传染病、新生儿、孕产妇、营养缺乏性死亡占比从年的17%下降到年的3.5%；伤害死亡占比由11%下降到7%。我国成人糖尿病、高血压患病率成逐年上升态势，慢病防控形势严峻。通过推进合理膳食，增进人民群众的健康获得感显得尤为紧迫。
国际健康行动对慢病干预取得显著效果
如何通过合理膳食行动改善居民健康状况是全球
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