我们平时在吃东西的时候，一不小心就会引起食物中毒，严重的会引起呕吐腹泻，甚至是发烧头痛。
一位男子由于连续吃了不成熟的香蕉后，感觉肚子越来越痛，医院检查，结果诊断为肠梗堵。一个小孩在炎热的夏天连续吃了两块雪糕，却引起了肠道破裂，幸亏及时抢救才转危为安。过期的食物，过期的药品都不能吃，容易有过敏反应。我们吃剩下的菜类要存放在冰箱里也不要超过3天，假如是吃剩下的鱼类和海鲜，强烈建议直接倒掉，因为很容易滋生细菌。
其实，我自己也经历过好多次食物中毒现象，有好几次几个朋友在一起吃饭，别人没有感觉，唯独我吃饭之后就呕吐，由于吃的是海鲜，种类多，也不知道对哪一种过敏。连续去了三次饭店，吐了三次，感觉就是吃着吃着不对劲，连2分钟也坚持不了就得吐出来。看来吃同样的食物有的人没事，有的人却享受不了。
还有一次我们食堂里炒的芸豆，由于我下班晚了，走到食堂芸豆都打完了，我还埋怨厨师不多炒点。可是过了一个多小时后就有人开始肚子疼，人越来越多，开始呕吐。领导发现是食物中毒，立马拨打了急救电话。救护车来到把人拉走后，五十多个人就只剩我们六个人了，并且这六个人都是没有吃到芸豆的。现在很多的集体食堂都拒绝进入芸豆为食材，一旦炒不熟就会引起中毒。
总之，合理的饮食才会对我们的身体健康有帮助，做菜时尽量选用新鲜的蔬菜，主要的还是一定要煮熟，祝大家身体健康，生活愉快
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