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真是稀罕啊,若把VR用在餐饮培训上,可能

百家号“永生联众VRAR”的文章《VR餐饮培训、VR虚拟料理,原来VR还可以这样操作》(-07-18)说,VR用在职业培训上并不是什么新鲜事儿,但用在餐饮上,还真的少见。我们也觉得作者说得对。我们也想在这里谈谈相关看法。神奇的VR时代首先,从概念上说,VR和AR有着不同的应用领域、技术和市场。VR,就是英文Virtual(虚拟的)Reality(现实,实际,真实)的缩写,意思是虚拟的现实。在与“VR培训”相关的语境里,实际上指的是利用“虚拟的现实”技术进行的培训。目前,VR培训已走进了房产、汽车、教育等多种行业的培训市场,且很受欢迎。虚拟实验室其次,餐饮行业的人都知道一个简单的事实,厨师培训需要时间,培训出高水平的大厨不仅需要时间还需要机会。毕竟能成为有名的大厨,可不是一件容易的事情。传统的手把手的厨师培训,是我们所熟悉的培训方式。不过,近年来已出现利用视频技术的餐饮培训新方式。据说,传统培训加视频技术提高了培训效果,被称之为“速成培训”。餐饮培训其三,触类旁通,打开思维,深化对VR餐饮的整体研究和系统化研究,让其发挥出餐饮培训的巨大效能,完全是有可能的。既然可以利用VR技术,将原本复杂的需要安全管理的生物化学物理实验室,将原本复杂的汽车维修技术,均可转化为逼真的高效能的VR实验教学和VR汽车维修培训,那么,实现VR餐饮培训也就不是难事。大闸蟹其四,培训智能化,前景可谓广阔。我们有理由相信,当餐饮业传统的手把手培训和视频培训遇到VR培训时,火花肯定会擦得很大。它照亮的不仅仅是一个个创意和构想,很可能将“食材分析,营养分析,制作技术分析,顾客个性化口味分析,用户虚拟体验”等等融为一体,极大地降低培训成本和提高培训效果。大厨最后,要回到《VR餐饮培训、VR虚拟料理,原来VR还可以这样操作》一文中的例子。洛杉矶成功实验了“将虚拟现实VR融入美食”项目。美国人可以将VR融入美食,我们这个饮食文化大国,当然也可以。那么,谁来抢占我们这个饮食文化大国“VR餐饮培训”的大市场呢?不要等未来,我们的时代需要VR餐饮培训!注:此为百家号推荐话题征文,原创专稿。


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