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健康科普知识库你知道怎么吃才健康吗建议收

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健康饮食的基础是什么?适量和均衡食材越多样越好色彩越绚丽越好味道越多样越好油盐适量最好少食多餐3+丰富的主食搭配很重要丰富的主食搭配可以为我们的身体提供全面的营养和能量例如:杂豆米饭的最佳蛋白质吸收率配比大米:红豆:绿豆=8:2:2常见的主食搭配02盐分摄入要注意盐摄入过多的危害盐摄入过少的危害《中国居民膳食指南》推荐一日盐分摄入量为不超过5g控制盐摄入的烹饪方法1、每天吃淡一点,提高盐味敏感性2、使用香辛料或味精或菌类、海带等增加鲜味3、使用醋等增加盐味敏感4、炒完菜加水过一遍浮盐,并先把菜卤沥出调味盐量的把握03油类选择要聪明不同植物油的耐热性不同,小部分健康油脂在过高的温度下反而更容易产生致癌物质,因此,要区分不同温度下的烹饪用油。04肉要怎么选怎么吃鱼吃肥、肉吃瘦畜肉吃里脊、禽肉吃胸脯、鱼肉吃肚皮、吃筋不吃皮吃肉分颜色05中国居民平衡膳食宝塔收藏、分享给身边的人你就是朋友身边的健康科普“小达人”(北科养老BJASTAS)


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