儿童的健康膳食是儿童健康的关键。良好的膳食习惯可以帮助儿童维持健康的身体和充足的能量，有助于身体发育和提高免疫力。下面是儿童健康膳食的一些小知识：1、多食蔬果：蔬菜和水果富含营养素和抗氧化剂，可以帮助儿童维持健康的身体和免疫系统。建议每日摄入的蔬菜和水果量应该占儿童膳食总量的一半以上。2、选择全谷类食物：谷物是儿童主要的能量来源，因此选择高纤维、低糖、全谷类食物可以提供更多的营养素和长效能量。3、摄入足够的蛋白质：蛋白质是儿童生长和发育所必需的营养素，可以从动物性食品和植物性食品中获得。鱼类、家禽、豆类和坚果是良好的蛋白质来源。4、适当的脂肪摄入：脂肪是儿童正常发育所必需的，但是要注意选择健康的脂肪来源，如鱼类、坚果、橄榄油等。5、控制糖分：糖分是影响儿童健康的因素之一。建议儿童食品中的糖分控制在每日总能量的10%以下，减少甜食的摄入。6、均衡膳食：均衡膳食可以保证儿童获得多种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水分等，从而促进身体发育和维持健康。7、培养好的饮食习惯：儿童的饮食习惯对以后的健康也有很大影响。培养健康的饮食习惯，如定时进餐、慢嚼细咽、不挑食、少吃零食等，有助于儿童健康成长。总之，儿童健康膳食应该以多样化、均衡、营养丰富、安全卫生为原则，帮助孩子获得更好的生长发育和健康。
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