《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
在人们最初的印象中，都认为我国和尚不吃肉，据相关的资料记载，和尚不吃荤，即把不吃肉，是古代信佛教，戒杀手，如果吃肉不能通神，而这针对的是我国和尚，其他国家有所不同，根据信念不同，也许也有着和尚吃肉的现象。
到如今，很多人还认为现代养生，也不能吃荤，是不是指的不吃肉？据相关的资料记载，和尚不吃荤，即把不吃肉，是古代信佛教，戒杀手，如果吃肉不能通神，到如今，很多人还认为现代养生，也不能吃荤，是不是指的不吃肉？
如果你这样认为就错了，如果真想为身体健康好，不吃肉不是最佳方式，这与吃素差不多。
如有的人认为素食既是一种健康又环保的方式，尤其慢性疾病人群更应该吃素，否则对病情不利，还有可能影响寿命。
这是错误的理解方式，即使吃素也不代表只吃蔬菜，因多种吃素的方式，如鱼素、半素、蛋奶素等等，以现代人的饮食方式都很难达到健康吃素，饮食均衡的标准。
对于吃肉这件事也是如此，如果你没有极其特殊的情况，完全可以采取健康吃肉的方式，教大家一个“”法则。
，第一个2建议大家每周至少食用2次的水产品，尤其富含营养的深海鱼，或淡水鱼，每次可食用1个掌心到2个掌心大小的量，有助于机体吸收丰富的优质蛋白质、DHA、EPA等，对保护心血管，以及延缓大脑衰老都有益；
第二个2，则指的是我国人偏爱的猪肉、红肉、牛肉、羊肉等红肉，其富含血红素铁，有助于女性预防缺铁性贫血，大约每天吃一个掌心大小，不包括手指，则为健康标准量。
同时，为了帮助大家更好地控制体重以及餐后血糖、血脂水平，并选择瘦肉的地方，降低全天脂肪的摄入，有助于控制每日能量，远离肥胖症以及慢性疾病。
再来看1指得是什么，它所说的是剩下禽类，即鸡肉、鸭肉、鹅肉的量，大约和畜类都是一个掌心的量即可，对于想要减肥、减脂的人群，食用时还可以去皮。
最后，吃肉大户要管住嘴，过量进食肉类，不仅会增加肥胖症的发生危险，还有可能影响机体新陈代谢，增加血液循环、血管硬化、堵塞血管等危险。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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