摘要：肝脏是人体中最大的消化腺体，也是体内进行新陈代谢的中心站，在人体中承担着重要的使命。
恋人之间或者父母称呼自己的孩子经常会用“我的心肝宝贝”一词。可见，肝脏是我们身体中多么重要的一员，肝脏在人体中承担着重要的使命，肝脏一旦出现问题，如果置之不理，将是致命的损害，所以，保护肝脏是我们义不容辞的责任。下面我们看看肝脏有哪些重要的功能和作用，我们如何保护它呢?
一、肝脏位于哪里？
肝脏位于人体中的腹部位置，在右侧横隔膜之下，胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方，平均重达1.5公斤左右。
二、肝脏的功能有哪些?
(1)肝与蛋白质代谢：由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用，合成的蛋白质进入血循环供全身器官组织需要。肝脏是合成血浆蛋白的主要场所，由于血浆蛋白可作为体内各种组织蛋白的更新之用，所以肝脏合成血浆蛋白的作用对维持机体蛋白质代谢有重要意义。肝脏将氨基酸代谢产生的氨合成尿素，经肾脏排出体外。所以肝病时血浆蛋白减少和血氨可以升高。
(2)肝、脂肪与糖代谢：肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，以后再转变为体脂而贮存。饥饿时，贮存的体脂可先被运送到肝脏，然后进行分解。在肝内，中性脂肪可水解为甘油和脂肪酸，此反应可被肝脂肪酶加速，甘油可通过糖代谢途径被利用，而脂肪酸可完全氧化为二氧化碳和水。肝脏还是体内脂肪酸、胆固醇、磷脂合成的主要器官之一。当脂肪代谢紊乱时，可使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
(3)肝脏的胆汁分泌作用：肝细胞能不断地生成胆汁酸和分泌胆汁，胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。每天有-ml的胆汁，经胆管输送到胆囊。胆囊起浓缩和排放胆汁的功能。
(4)肝与糖代谢：单糖经小肠粘膜吸收后，由门静脉到达肝脏，在肝内转变为肝糖原而贮存。一般成人肝内约含g肝糖原，仅够禁食24小时之用。肝糖原在调节血糖浓度以维持其稳定中具有重要作用。当劳动、饥饿、发热时，血糖大量消耗，肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖进入血液循环，所以患肝病时血糖常有变化。
(5)热量的产生：水、电解质平衡的调节，都有肝脏参与。安静时机体的热量主要由身体内脏器官提供。在劳动和运动时产生热的主要器官是肌肉。在各种内脏中，肝脏是体内代谢旺盛的器官，安静时，肝脏血流温度比主动脉高0.4-0.8摄氏度，说明其产热较大。
(6)维生素、激素代谢：肝脏可贮存脂溶性维生素，人体传统疗法的3-5倍的维生素A都贮存在肝内，肝脏是维生素C、D、E、K、B1、B6、B12、烟酸、叶酸等多种维生素贮存和代谢的场所。正常情况下血液中各种激素都保持一定含量，多余的经肝脏处理失去活性。当患肝病时，可能出现雌激素灭活障碍，醛固醇和抗利尿激素灭活障碍;出现肝掌、毛细血管扩张等临床表现。
(7)解毒功能：在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗的性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏解毒主要有四种方式：(1)化学方法：如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。(2)分泌作用：一些重金属如汞，以及来自肠道的细菌，可随胆汁分泌排出。(3)蓄积作用;(4)吞噬作用。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿排出休外。
(8)防御机能：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统。肝静脉窦内皮层含有大量的枯否氏细胞，有很强的吞噬能力，门静脉血中99%的细菌经过肝静脉窦时被吞噬。因此，肝脏的这一滤过作用的重要性极为明显。
(9)调节血液循环量：正常时肝内静脉窦可以贮存一定量的血液，在机体失血时，从肝内静脉窦排出较多的血液，以补偿周围循环血量的不足。
(10)制造凝血因子：肝脏是人体内多种凝血因子的主要场所，人体内12种凝血因子，其中4种都是在肝内合成的。肝病时可引起凝血因子缺乏造成凝血时间延长及发生出血倾向。
从上述肝脏在人体的10大作用上我们不难看出肝脏对我们来说是很重要的，要注意保护避免出现肝炎的症状。那么，我们应该如何去保护我们的肝脏呢?
1、保持乐观健康心态
抑郁和愤怒等不良情绪因素影响内分泌调节，降低免疫功能，对肝脏的正常功能有影响。常言道：“怒伤肝”。所以要学会自我调节，心平气和、乐观开朗，这样才能调动人的主观能动性，提高机体的免疫功能。
2、饮食合理
需按照居民膳食指南的要求和合理的比例摄入能量(55～65%的来自碳水化合物，11～15%的来自蛋白质，20～30%的来自脂肪)，饮食原则为高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪。定时进餐饮食定量，每餐不宜过饱;要多吃富含蛋白质的瘦肉或鱼类、蛋类、乳类，还应多吃些大豆制品。冬菇、猴头菇和灵芝类食物有帮助肝脏解毒的作用，同时也能提高免疫力。另要多食新鲜水果、绿叶蔬菜、含维生素较多的食物;少吃辛辣食品;避免吃油腻、煎炸的食物;尽量忌酒;注意饮食卫生。
3、保持正常体重
体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。同时要养成良好生活习惯，按时作息，拥有高质量的睡眠，禁忌熬夜、加班、打麻将等。
4、勿乱用药
吃进去的药物都必须经过肝脏解毒，这样会加重肝脏负担。
5、适当锻炼
以不疲劳为宜，如散步、打太极拳、游泳等，有利于增强体质，提高免疫力，对机体和肝脏能起到保护作用。
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