每增加1克食盐摄入量，敏感的人平均血压可升高1至2mmHg，我国百姓摄入盐多，而且对盐敏感，所以血压容易高。每天摄入6克以下盐，既可以协同降低血压，又可以减少血压波动。所以，高血压患者一定要少吃盐哦。
“盐”多必失
若长期进食盐分过多，会导致钠摄入过多，高钠除了会引发高血压，还会引发糖尿病、冠心病、心衰、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加胃癌风险。
律己从“盐”
用盐要自律，世界卫生组织建议，每人每天吃盐不超过5克，相当于不到2克钠。中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一。中国成年人平均每日盐摄入量高于推荐量的两倍之多，持续在10克以上。与食盐摄入形成鲜明对比的是，中国人钾的摄入量仅为推荐最少量的一半，甚至更少。中国40%的死亡由中风和心脏病引起，而过多摄入食盐、高钠低钾饮食习惯会导致血压升高，也是心血管疾病的主要原因。
“盐”防死守
1、 烹调时使用限盐勺，按量放入。
2、 使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精。
3、 少吃酱菜、腌制食品，及其他过咸食品。
4、 吃零食或加工食品时，注意
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