广东人请客吃什么?7道家常菜,清淡又健康,好吃到舔手指。
周末难得有时间,刚好闺蜜邀约我去她家吃晚餐,闺蜜盛情邀约,自然不好拒绝,听说准备了一大桌好菜,想想闺蜜的好手艺,对于吃货来说,我的胃已经蠢蠢欲动。
闺蜜常年在广州生活,准备的饭菜自然非常有广东特色,菜式清淡健康,看着又非常有食欲,闻一闻,哇,我已经忍不住要偷吃了。
羊杂汤羊杂汤,在夏天喝上一碗热气腾腾的羊杂汤,鲜甜可口,益气补虚,喝一口我就喜欢上了,恳求闺蜜私下传教,这么简单的羊杂汤做法,你确定不试一试吗?
羊杂膻味较重,处理起来比较麻烦,主要是清洗和去除膻味这一步很重要,新鲜羊杂清洗干净,冷水下锅,加入甘蔗,雪梨,萝卜,香叶,桂皮,八角一起焯水,水开后撇开浮沫,将羊杂捞出清洗干净,之后切成小块,加入开水一起炖煮,出锅前加盐调味即可食用。
捞粉河粉,使用米浆做成的一种美食,它的做法繁多,可炒,可汤,可拌,干炒牛河就是广东人非常喜欢的做法,而捞粉,就是使用凉拌的做法,加上酱油和特制的蒜蓉蘸料拌匀食用,味道鲜甜美味,是非常有特色的的家常菜,我特别喜欢。
酸菜鱼酸菜鱼,闺蜜自制广东版酸菜鱼,酸味辣味适中,比较符合我不太能吃辣的胃,真的太有我心了。
烤乳鸽烤乳鸽,外皮金黄,皮脆肉嫩,自家烤箱居然也能做出如此美味的一道菜,这手艺也没谁了吧?给闺蜜点赞!
凉拌空心菜凉拌空心菜,餐桌上最受欢迎的一道菜,蒜香浓郁,香辣脆口,好开胃。
火腿肠鸡蛋炒饭火腿肠鸡蛋炒饭,迎合了小孩子的口味,卖相还不错哦。
广东人喜欢清淡健康的饮食,菜式做得精致美味,今天分享的7道家常菜,非常具有地方特色,快
你的朋友一起品尝美味吧。对于我来说,享受美食,更乐于分享美食,此文为小玉原创,创作不易,喜欢小玉的请点赞,