央广网北京10月23日消息（记者李国强）谈到节气，除了朗朗上口的民谚，民间更多地将进补与之划上等号。如，“大雪进补，开春打虎”。眼下正值霜降节气，“补冬不如补霜降”“霜降吃柿子，不会流鼻涕”等说法再次被晒到网上热炒。值得注意的是，以保健产品功能结合节气养生的营销帖，通过各种渠道挤到了手机最前端，与大家“不期而遇”。
中医院综合科主任童文新告诉央广网记者，中医讲“凉燥”，对多数人而言，霜降节气可适当进补滋阴的东西。她还强调，科学进补，应因人而异。
（童文新谈霜降节气进补央广网记者李国强摄）
民谚的正确“打开方式”
谈到“补冬不如补霜降”的说法，童文新告诉央广网记者，这句话并不是说“补霜降”最好，“补冬”不好。这句话可以理解为，与其到冬天再进补，不如在霜降的时候就适当进补，为身体提前打好基础。
“不用把这些谚语当成必须要遵守的（规则）”。童文新表示，每个季节都可以适当进补，只不过进补的偏向不一样。
以“补霜降”为例，霜降是秋天的最后一个节气，在我国北方，此时正值深秋、暮秋，天气比较干燥，即中医所说的“凉燥”（意思是又凉又有点干燥）。可以进补一些滋阴的东西，比如，梨、鸭肉。“补冬”则发生在立冬，人们倾向于进补可以驱寒的食物。进补应偏于温阳，可补阳防寒。“各有侧重点，没有什么好坏之分。”
饮食有方应因人而异
“中医最大的特点就是因人而异。”童文新举例说，每个人对秋天的感受是不一样的。有些人会感到身体干燥，有些人则不明显。中医大夫通过对病人摸脉，望舌，问症之后，给不同体质的人开出的方子也会有所不同。
童文新建议，想要合理进补的话，应该先咨询大夫，“自己的体质是怎样的？”
一说到“补”，好多人就大鱼大肉“招呼上”了。尤其在立秋，民间有“贴秋膘”的传统。童文新提醒，要科学进补，不能没有节制。习惯了大鱼大肉，还要注意血脂的指标变化。血脂高，则动脉容易硬化。心梗、脑梗，心脑血管病就容易高发。
盐也是要特别注意的。我国南方、北方的饮食习惯差异大。南方人吃的清淡一些，北方人吃的则偏咸。童文新说，即便是南方饮食讲究清淡，每天盐的用量也是超标的。盐还是血压高的一个诱发因素。因此，一定要控制盐的摄入量。还包括酱油、酱豆腐、韭菜花、黄酱等。
运动破解“悲秋”心理
“悲哉！秋之为气也。萧瑟兮，草木摇落而变衰。”
人为什么会有“悲秋”的感受呢？童文新提到，秋天，人在看到树叶飘落，满地枯黄的场景时，莫名地会感觉到悲伤。这是人的心理作用的结果。就像春天到了，人会感觉到万物复苏而心生愉悦。而一到秋天，就出现悲切之感，尤其是老年人朋友。
怎么破解“悲秋”心理呢？童文新建议，老年朋友可以尽量选择登山之类的运动项目。“一览众山小”会让人感到心旷神怡，心情舒展。赏秋菊也是一个不错的选择。还可以“约三五朋友聊聊天，聚聚餐、吃吃饭。”
特别需要注意的是，现在天气转凉，外出锻炼尽量选择在太阳出来以后。“因人而异，量力而行，不要出大汗”。少走楼梯，外出爬山可选择平缓的坡路，以减少对膝盖的损伤。早晚留意多加衣服。
总体来讲，从吃穿用行这几个方面，“补霜降”这件事儿的正确打开方式可以概述为：适度运动，饮食多样化，保持好心情。
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