饮食:记住“一二三四五,红黄绿白黑”。
合理的膳食可以让你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低,血黏度不黏也不稀。营养是互补的,世界上没有任何一种事物能够满足人的各种需要。什么都吃,饮食多样化,什么营养都有了,营养也就最均衡了。其实合理膳食很简单,概括起来就是“一二三四五,红黄绿白黑”。
一:每天喝一杯牛奶,保证毫克钙的摄入量;
二:克至克碳水化合物,相当于克至克主食。
三:每天进食3份高蛋白食物(瘦肉50克;或鸡蛋1个;或豆腐克;或鸡鸭克;或鱼虾克)
四:四句话“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。
五:即克的蔬菜和水果,能减少癌症发病率一半以上。
红:指一天吃1到2个西红柿(减少前列腺癌的发病率),适量喝红葡萄酒,吃红辣椒(改善情绪)。
黄:指黄色蔬菜,如:胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,这些食物维生素A丰富。
绿:指绿茶及绿色蔬菜,特别是绿茶含有抗氧化剂,可以抵抗自由基侵害,延缓衰老。
白:燕麦粉、燕麦片不但降低胆固醇,降低甘油三酯,对于糖尿病人和减肥的人也有很好的效果。
黑:黑木耳可以降低血液的黏度。