吃得健康比听起来的容易多了。让自己了解这方面的知识，你就已经成功了一半。如果你把饮食健康当作是自我完善的机会，而非一种牺牲，那么你就已经成功了一大半。因为你无需别人告诉你放弃汉堡和薯片可得到的多种健康好处。你需要有人指导你如何达到饮食健康。这里有一些实用的健康饮食指南。
选择正确的碳水化合物。单一碳水化合物可迅速被身体的消化系统吸收，比如糖和面粉等。这将造成超高的糖含量，你的身体会分泌大量胰岛素来抵抗这个现象。适量地摄取单一碳水化合物。另一方面，复合碳水化合物则较为缓慢地被身体消化。此类食物包括全麦面粉、丰富的蔬菜、燕麦以及未经加工的谷类（如糙米）。这些食物通常含有高维生素，以及其它对身体有益的营养，同时也富含纤维（使你的消化系统运行得更顺畅）。
吃精瘦蛋白质。计划从蛋白质中获取10%到35%的每日热量。蛋白质能帮助你增强肌肉，让你一整天都精力充沛。
了解好脂肪和坏脂肪的差别。你需要摄取脂肪让身体正常运作。然而，选择正确的脂肪十分重要。
小心摄取盐分。虽然人类需要适量的盐，但是太多的盐分可导致高血压、骨质疏松症以及胃酸过多。摄取少量盐分，并经常检查食品标签是否有“低钠”这个物质。
节制饮食。切勿过度摄取任何单一食物或食物种类。反之，你应尝试让自己的饮食多元化，以便能每样食物都适量摄取一点。
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