DATE：年4月18日-4月22日
每黄石市黄石港区天虹幼儿园幼儿一周营养食谱规律就餐
培养良好的饮食习惯
1.合理安排幼儿膳食
①每天应安排早、中、晚三次正餐。早餐要保证营养充足，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐和晚餐要做到营养均衡、食量适宜、多吃蔬菜、水果，少吃高盐、高脂、高糖的食品。
②可以有一至两次加餐。一般安排在上午或下午，晚餐时间比较早时，可在睡前2小时安排一次加餐。加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。晚间加餐不宜安排甜食。
2.引导幼儿规律就餐，专注进食
①尽可能提供固定的就餐座位，定时定量进餐。
②避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视等行为。
③吃饭细嚼慢咽但不拖延，最好在30分钟内吃完。
④让幼儿自己使用勺子或筷子进食，养成自主进餐的习惯，既可增加幼儿进食兴趣，又可培养其自信心和独立能力。
3.避免幼儿挑食、偏食
①家长应以身作则、与幼儿一同进食，起到良好榜样作用。应鼓励幼儿选择多种食物，引导其多选择健康食物。
②对于幼儿不喜欢吃的食物，可通过变换烹调方法或盛放容器的方式，如将蔬菜切碎，将瘦肉剁碎，制作成包子或饺子等)，也可采用重复小份量供应，鼓励尝试并及时给予表扬，不可强迫喂食。
③通过增加幼儿身体活动量使其肌肉得到充分锻炼，增加能量消耗，从而增进食欲，提高进食能力。
④避免以进食作为奖励或惩罚的条件。
星期一4.18
早餐番茄青菜肉丝面
水煮鸡蛋
午餐什锦花菜蚂蚁上树万年青紫菜虾皮汤午点旺旺雪饼晚餐香葱花卷香菇红萝卜肉末粥星期二4.19
早餐鲜香烧麦
山药瘦肉粥
午餐红烧排骨清炒小白菜西红柿蛋花汤午点红枣银耳莲子羹晚餐青菜三文治鸡蛋手擀面蒸玉米星期三4.20
早餐三鲜肉丝河粉蒸红薯午餐香酥鸡柳蛋筒八宝饭番茄虾仁菌菇蛋花汤午点山楂片晚餐红萝卜鸡蛋芝麻饼玉米杂粮粥星期四4.21
早餐高汤馄饨鹌鹑蛋午餐小炒回锅肉茄汁藕片青菜豆腐粉丝汤午点菠萝雪梨水果羹晚餐香菇肉酱拌面芙蓉鲜疏汤星期五4.22
早餐秘制杂酱面美味豆奶午餐荷香粉蒸肉白灼菜心丝瓜蛋汤午点香蕉晚餐三文治咖喱饭青菜猪肝粉丝汤本周美食推荐
菠萝雪梨水果羹
雪梨和菠萝是生活中两种常见的水果，二者都富含糖分与水分以及其他常见的营养元素，且都具有消暑解渴的功效，营养价值都比较高，比较好的做法是将雪梨和菠萝一起煮，那样更有利于身体健康。酸酸甜甜的口感，老少皆宜。
图文编辑
园务张老师
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园务石老师
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