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膳食篇福州高新区星锦湾榕星幼儿园第九

(4.18~4.22)

星期一

营养早餐蒙牛鲜牛奶香蕉奶酪面包能量午餐软米饭明虾红烧鸭肉炒菜心缤纷水果香蕉滋味午点冰糖绿豆汤小笼包

星期二

营养早餐豆浆肉松蛋糕能量午餐番茄牛肉面烧麦卤蛋缤纷水果苹果滋味午点桂圆红豆紫米粥

星期三

营养早餐蒙牛鲜牛奶蜜豆吐司片能量午餐干饭腐竹炒肉片黑椒猪排蒜蓉上海青海带排骨汤缤纷水果沃柑滋味午点冰糖雪梨汤蜂蜜蛋糕

星期四

营养早餐花生浆奶油包能量午餐香菇瘦肉粥奶香馒头炸鸡块缤纷水果小西红柿滋味午点福州锅边

星期五

营养早餐冰糖红豆汤花纹蛋糕能量午餐什锦炒饭玉米排骨汤缤纷水果哈密瓜滋味午点福州鱼丸

END

膳食小知识

清淡饮食,不要嗜好油炸食品、及高糖食品

  儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得的热能最好是1/4,若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

图文:冯舒怡

初审:谢丽君

终审:柯东玲

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