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城市餐饮业油烟在线监测系统可行性研究实施

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餐饮油烟监测系统参考标准

GB-《饮食业油烟排放标准(试行)》

HJ/T-《污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准》

HJ-《污染源在线自动监控(监测)数据采集传输仪技术要求》

CCAEPI-RG-Y-《环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控系统》

DB11/-8《餐饮业大气污染物排放标准》

餐饮油烟监测系统技术指标

遵循国标《饮食业油烟排放标准GB-》

油烟采样

传感器:激光散射型传感器/电化学传感器/MEMS传感器

量程:0~10mg/m3

误差范围:±5%

响应时间:0.5s

零点漂移:0.2mg/m3

防护等级:IP65

多探头:可选配2个探头:可分别监测净化前和净化后油烟浓度,支持净化效率的自动计算;可一机监测多个烟道的油烟浓度探头采用烟道单侧安装。

整机

工作环境:温度范围:-20℃~+70℃湿度范围:10%RH~90%RH

供电:VAC供电

气路系统:支持2路气路系统,可同时采集2个烟道数据

显示屏:支持4.3寸/7寸屏灵活选配

支持触摸;

支持异常状态告警色显示;

支持液晶屏中文输入。

硬件资源

模拟量:支持4路模拟量输入;

数字量:支持4路开关量输入;

:支持1路Modbus;

数字输出:支持2路干接点输出,支持1路交流控制输出;

告警输出:可选支持超限排放后的蜂鸣器报警输出;

端子:高可靠的工业级连接器端子。

数据管理

存储:内置大容量存储器,可存储3年时长的油烟浓度数据;

导出:支持USB优盘导出,导出成txt和excel格式;

显示:支持液晶屏界面上的历史数据查看;

掉电保护:系统掉电后,存储数据不丢失;

断电续传:支持断电恢复后的数据续传功能。

数据传输

协议:遵循HJ-7国标上传协议;

通信链路:全网通模块,支持GPRS/3G/4G数据上传;

支持APN私网上传;

支持同时上传到2路服务器。

运营维护

网络对时:支持设备自动对时功能:网络对时和HJ协议对时;

远程配置:支持通过网络远程配置设备参数;

远程升级:支持远程设备软件升级。

资质报告

监控模块取得相关的中环协CCAEP环保认证报告。

油烟监测仪-ACY技术要求

功能要求

1.支持固定IP和动态域名解析方式连接数据中心。

2.支持HJ-7污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准。

3.数据采集器支持服务器远程升级,版本更新时无需到现场升级。

4.工厂本地支持外接设备,本地能够存储30天数据。

技术指标

1.工作频段:TD-LTE/FDD-LTE/WCDMA/TD-SCDMA/GSM/EVDO/CDMA,包含有联通4G,3G,2G,移动4G,3G,2G以及电信4G,3G,2G网络

2.传输速率:4G网速:上行2Mbps下行68Mbps

3.工作温度:-20度~70度

4.湿度范围:10~90%无凝露结霜

软件技术标准

1、油烟监测软件包括WEB版监控软件和手机APP,其中手机APP包括安卓版和苹果版。

2、WEB软件应满足以下功能:

2.1、实现对餐饮企业,餐饮排污端和污染净化设施数据的24小时实时采集和监控,采集频率默认5分钟,可配置。包含油烟、颗粒物、非甲烷总烃和电流等数据项及其对应时间点。

2.2、平台能够通过多种手段分析和判断治污设备运行工况,通过对采集的数据进行关联分析、超限分析、停电分析等智能化分析,及时发现餐饮净化治理设备未开启、异常关闭等异常情况。

2.3、油烟净化器清洗维护计划:对设定的净化器清洗维护计划,按照设备清洗维护周期,设定相关计划。

2.4、对于告警信息,平台应支持治污设施异常、功率越限、油烟超标、颗粒物超标、通讯中断等异常类型中的任意种类进行告警,可根据客户需要动态配置是否告警。平台支持短信、APP推送、邮件发送、语音电话告警等方式实时推送,网页上会产生循环语音播报,并在后台形成相关统计汇总数据,备用户溯源查询;报警能够设置分级分时提醒;

2.5、系统能够接入VOCs的监测设备,通过有机挥发气体浓度监测,超出预警浓度则报警,从排放结果上形成二次监控。

2.6企业内部管控

安装的油烟监测设备应能同时向企业提供用能服务,提供超标分析、报装方式、异常告警等功能,可以查询监控点实时数据、小时数据、日数据、月数据等事件类数据。(数据应包含正常和异常数据),其中含:

企业油烟数据对比:统计企业的油烟趋势,以小时为单位展示曲线。可与同区域或者同行业其他企业横向比对,也可查看该企业具体的监控数据。

企业数据监控:可查询企业/行业的日油烟、颗粒物、NmHc曲线,默认是今日。

单一企业年、月、日的油烟数据的环比、同比分析图和分析统计表;

同类型(行业)企业的日、月、年的各环节及统计表;

自定义选择单个或多个企业的各类统计分析报表;

自定义选择单个或多个企业的报警明细和汇总表;

2.7、异常数据主动申报;

2.8、支持净化设施工况判断;

2.9、异常报警可按照行政区域分级分类别统计,提供相关查询功能;

2.10、系统平台可根据异常事件记录生成《企业超标分析报告》;

2.11、对企业运行过程中产生的数据进行挖掘分析并形成多种统计结果,包括企业概况、超标分析、异常统计等,可生成完整的《用户分析报告》,支持导出和打印;

2.12、支持温湿度的采集监测;

2.13、支持大屏省控点的展示标注;

2.14、支持一企一档建档数据,包括企业的照片、地址、企业法人、电话、区域位置等信息;

2.15、预警提醒,支持企业数据告警的分级推送;

2.16、支持接入其他第三方视频、名厨量灶等模块;

2.17、线上巡检,自动生成告警台账、清洗运维台账;

2.18、信息关联度强,能够从企业级查询所有与之关联数据;

2.19、地图数据区块化处理。




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