1月23日，国务院新闻办举行新闻发布会农业农村部有关负责人介绍目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平但营养不平衡、不充分的情况较为普遍概括为一“多”一“少”什么是一“多”一“少”？一日三餐怎么吃才健康？往下看，一起了解↓↓↓你的饮食结构健康吗？这些措施可避免一“多”一“少”一“多”一“少”“多”即食用植物油等吃得偏多目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%“少”即牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的1/3、亚洲平均的1/2远低于~公斤的膳食推荐量大豆及豆制品摄入量低于推荐量农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示农业农村部将会同有关部门把健康中国和农业强国建设协同起来以满足人民高品质生活和人口高质量发展的需要为目标采取一系列措施，促进营养健康消费重点着力在以下3方面↓在生产端，深入推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，通过开发新型豆制品、奶酪等健康营养食品，增加绿色优质产品供给，让消费者餐桌丰富起来；在监管方面，强化农产品质量安全监管，全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，把好“安全关”，让消费者吃得放心；围绕“减油增豆”等重点内容，加强食物营养科普宣传，引导城乡居民调整饮食习惯和食物结构，做到让老百姓会选、会吃、吃出健康。一日三餐怎么吃更健康？记好8条平衡膳食准则年4月26日中国营养学会发布《中国居民膳食指南（）》根据居民营养状况调查《指南》提出了8条平衡膳食准则一日三餐这样吃更健康↓一、食物多样，合理搭配建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上；谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，建议平均每天摄入谷类食物~g。二、吃动平衡，健康体重推荐每周至少进行5天中等强度身体活动，累计分钟以上；坚持日常身体活动，主动身体活动最好每天步。三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆推荐餐餐有蔬菜，每天摄入不少于g蔬菜，深色蔬菜应占1/2；推荐天天吃水果，保证每天摄入~g新鲜水果，果汁不能代替鲜果；吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天ml以上液态奶；经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉推荐成年人平均每天摄入动物性食物总量~g，相当于每周摄入鱼类2次或~g、畜禽肉~g、蛋类~g。五、少盐少油，控糖限酒
推荐成年人每天摄入食盐不超过5g，烹调油25~30g，避免过多动物性油脂及饱和脂肪酸摄入；建议不喝或少喝含糖饮料，推荐每天摄入糖不超过50g，最好控制在25g以下。六、规律进餐，足量饮水建议低身体活动水平的成年人每天饮7~8杯水，相当于男性每天喝水ml，女性每天喝水0ml。
七、会烹会选，会看标签学会通过营养标签的比较，选择购买较健康的包装食品；学习烹饪和掌握新工具，传承当地美味佳肴，做好一日三餐。八、公筷分餐，杜绝浪费多人同桌应使用公筷公勺、采用分餐或份餐等卫生措施；勤俭节约是中华民族的传统美德，人人都应珍惜食物，按需备餐，不铺张浪费。以上知识点你都记好了吗？均衡营养，吃出健康！内容来自：《朝闻天下》来源：央视一套
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