4个成年人，就1个是高血压，绝非危言耸听！这是中国心血管年报、中国高血压防治指南等专业数据！但不是血压一次高于正常值就诊断为高血压，因为高血压的诊断需要在不同时间多次正确的测量血压，均高于正常值才能确诊。目前我们国家的标准是：收缩压高于mmHg，或舒张压高于90mmHg，或者两者均高于正常值，即可诊断为高血压。
要说高血压是否有地域性的差异，不得不说在我国北方地区患有高血压病的人群明显高于南方人群。这其中的原因就在于北方人在饮食习惯上更喜欢吃腌制的、重口味的食物，而南方人的饮食更偏于清淡。过多的食入盐能够增加我们血液的渗透压，为了保持渗透压的相对平衡就会使更多的水分被补充进来，增加循环阻力。另外盐分摄入过多还会使小动脉壁对缩血管物质的反应增加变得更加敏感，长时间的负荷就会增加患上高血压病的风险。饮食习惯是其中很重要的一个因素。
要想远离高血压，一日三餐，一定要少吃以下三种食物，如果确诊为高血压，即便你长期口服降压药物，以下三种食物也一定要少吃，不然高血压同样会控制不佳。
1、高盐的食物
盐能为人体提供大量的钠成分，用来促进蛋白质和碳水化合物的代谢，同时对神经、肌肉、激素等都有一定的调节作用。但是人体对钠成分的生理需求并不高，每日摄入一到两克左右的钠，就足以维持正常的身体运转。如若摄入过多反而会导致血压升高。要想远离高血压，盐一定要吃得少一点，世界卫生组织建议，成人每天摄入的食盐量，最好不超过五克。
2、喝酒
很多人喜欢喝酒精浓度很高的烈性酒，却不知道，喝得越多血压就会越高，有研究发现，如果一个人每天饮烈性酒30毫升，其收缩压就会增高4毫米汞柱，舒张压可增高2毫米汞柱，高血压的患病率为50%。
3、高脂肪类食物
动物内脏、肥肉等等都属于高脂肪行列，长期摄入这类食物导致体内胆固醇含量超标，多余的脂类物质不断在血管壁上沉积，不仅会导致血管狭窄，血压也会因此而升高。
4、辛辣和精细食物
很多疾病不能吃辛辣和精细的食物，高血压也不例外。辛辣和精细的食物使大便干燥，难以排出，就会导致便秘。患者排便时，腹压会增加，血压急剧上升，诱发脑出血。高血压患者禁用辛辣和精细食物。
综上所述，高血压患者一定要严格控制饮食，上面所说的4种类型的食物就不要吃了，还要定期
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