最近几年因为空气炸锅的横空出世,以至于不少厨房小家电受到了冲击,其中就包括微波炉烤箱。我身边很多人大部分朋友家里都有烤箱,不过看到空气炸锅之后,仍然要入手一个。
在网上宣传的空气炸锅简直就是“十项全能选手”,无论什么美食都可以制作完成,并且随时方便,十几分钟就可以吃到美食,大大节省了做饭的时间,谁能不心动呢?
不过很多人入手之后也纷纷后悔,觉得它跟烤箱差不多,今天就跟大家聊了聊空气炸锅和烤箱,到底哪个更适合在家里使用?
这两款小家电我都买了,用了半年,多谈一谈我的真实感受。
空气炸锅与烤箱的区别
很多人都搞不清楚空气炸锅和烤箱的区别,其实空气炸锅是属于烤箱的一种,它们都是利用高温加热空气,将食材烤熟。
虽然这两种小家电的本质一样,但是它们的发热原理却有很大的不同。
空气炸锅是通过热风急速循环,将食物中的水分带走,以烘烤的方式做出油炸的口感。
烤箱是通过上下加热管达到精准控温,制作的食物种类比较丰富,制作出来的食物口感更好。
空气炸锅的优点与缺点
我们现在来说一说空气炸锅的优点和缺点。
优点:
1.不占空间
空气炸锅分为8升10升,一般10升现在是最大的容量了,不过即使是10升的空气炸锅,体积也就只有一个电饭煲大小,放在厨房灶台不会显得过分拥挤。
2.使用便利、省时省力
使用空气炸锅制作美食非常方便,因为它不需要预热,将半成品或者其他食材放进空气炸锅内,定时十几二十分钟就可以制作完成。
缺点:
1.容量小
空气炸锅不占空间就意味着它的容量比较小,中口支架使用可能会有些不够用,因为它只有薄薄的一层,可以制作食物,反复叠加很容易导致食物制作后不熟。
2.不好清洁
恭喜大家觉得我有一个缺点呢,就是不好清洁。
将食物放置在空气炸锅内,制作完毕还需要清洁里面的污垢,实在是太麻烦了。
烤箱的优点与缺点
优点:
1.空间大
烤箱的容量一般都要比公司掌握得大很多,它有很多容量大小选择,所以你可以满足个口之家的饮食需求。
2.满足多种制作需求
正是因为烤箱的容量大,所以无论制作什么美食都是游刃有余。
缺点:
1.速度慢
烤箱有一个致命缺点,那就是需要预热,所以它制作食物的速度比较缓慢。
很多上班族觉得他速度慢,所以才选择空气炸锅。
2.不好清洁
烤箱跟空气炸锅都有一个致命的缺点,那就是不好清洗,毕竟无论是用空气炸锅还是烤箱都会出现一些油污,这些油污用普通的抹布根本就擦不掉。
空气炸锅和烤箱到底哪一种适合家用呢?
空气炸锅和烤箱我各自使用了半年的时间,对于我这种独居人士来说,其实空气炸锅更加适合我,毕竟它的制作时间比较快,不需要花费很多时间,很适合忙碌的上班族。
而烤箱更适合多口之家来使用,大家可以根据自己的实际需求选择。
如何正确清洁空气炸锅和烤箱
看了这篇文章,大家应该都发现无论是空气炸锅还是烤箱,都有不好清洁的这个缺点,那么到底应该如何正确清洁呢?
01厨房去污湿巾
空气炸锅和烤箱里面的油污,光是用清水搭配抹布来清洁,一般都是擦不掉的。
建议你可以使用厨房去污湿巾,这种湿巾里面含有清洁因子和植物精粹,用它擦拭油污之后,干净卫生还可以抑菌消毒。
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如果空气炸锅和烤箱里面出现了重度油污,建议大家可以准备一个油烟机清洁剂。
只需要用油烟机清洁剂喷洒在空气炸锅或者烤箱内部,就可以将污垢溶解,还不会损伤内部零件,使用起来也非常简单。
清洁剂中含有大量的植物精粹和天然草本提取物,可以去除污垢的同时起到养护作用,大家可以入手试试。
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如果你平时是一个人居住,建议你准备一个空气炸锅,如果家里人口比较多,那么就建议你使用烤箱。无论选择哪一种家用电器,都需要从自己的实际需求出发!