人生不同时期饮食习惯对牙齿的影响
01婴儿时期
母乳喂养或者奶瓶喂养时,含着奶睡觉,奶渍容易残留在牙齿表面,从而腐蚀牙齿,导致儿童奶瓶龋,严重影响儿童的牙齿健康。
02儿童时期
1.频繁吃糖
小朋友喜欢吃糖,但糖容易粘附在牙齿表面不被清洁,使得唾液中含有大量的糖分,有些家长会时不时地奖励孩子一颗糖,这种做法会导致牙齿泡在糖水中时间过长形成龋齿。因此我们推荐的是减少糖摄入的量和频率,食用次数越少越好,并且每次吃完糖以后要刷牙。
2.食物摄入过于精细
临床上经常看到很多小朋友乳牙没有脱落,恒牙已经从其他地方萌出的现象。这是由于进食的食物过于精细,乳牙牙根没有吸收,不能引导恒牙正常萌出。这会引起颌骨发育不足,导致颌骨大小与牙齿退化不匹配,牙量骨量不协调,从而出现一系列错颌畸形,这需要后期进行牙齿矫正。因此儿童在日常生活中要多进食粗纤维、多咀嚼,促进口腔颌面部发育,减少错颌畸形的发生。
03青少年时期
摄入过多的碳酸饮料,如可乐、雪碧中的酸性成分会酸蚀牙齿表面,形成牙齿酸蚀症,从而导致牙齿表面脱矿发黄甚至龋坏。青少年要少喝碳酸饮料。
龋病发生的四大因素分别是细菌、营养物质、时间、宿主,糖分为细菌的繁殖提供了大量底物,是导致牙齿龋坏的重要原因之一。
04中老年时期
随着年龄的增长,牙齿不断磨耗,摄入过多过硬的食物:如坚果、螃蟹等会加重牙齿磨耗,使得牙齿产生裂纹。瓜子是很多人打发时间的小零食,用门牙嗑瓜子过多则会引起门牙中间缺损,形成“瓜子牙”,从而影响牙齿的美观性。提倡定期进行牙齿检查。
营养素与牙齿健康关系
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牙齿不好会影响营养的吸收,而营养不良也会严重影响牙齿的健康,两者是相互依赖相互促进关系。营养不良会影响牙齿发育,甚至加重牙周及口腔传染病。
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维生素D与钙磷
维生素D与牙齿发育相关,能够促进对钙、磷的吸收,孕期妈妈缺乏维生素D会影响幼儿乳牙的发育,而儿童早期缺乏维生素D会影响恒牙的发育,机体钙磷缺乏会使牙齿变得疏松,更容易被腐蚀。
因此孕期妈妈应摄入足量的蛋白质、钙、磷和维生素A、D、C等营养,如食用富含维生素D食物,如肝脏、鱼油等,以及多食用牛奶、豆制品等含钙丰富的食物,同时注意多晒太阳和运动,促进钙吸收。
02氟
孕期妈妈摄入过量氟会影响乳牙的发育,儿童7岁之前摄入过量氟会影响恒牙的发育,从而形成氟斑牙。但是微量氟是有利于预防蛀牙,发育不良的牙齿可以通过涂氟、使用含氟牙膏促进牙齿再矿化。
03维生素C
人体缺少维生素C易导致牙龈出血、坏死,引起牙齿松动,从而导致一系列牙周病的发生。因此蔬菜水果是我们生活中必不可少的。
最后牙科医生建议养成以下健康的饮食习惯和口腔卫生习惯,帮助牙齿健康。
1.减少甜食面包、薯片、奶茶、高黏性食物的摄入,增加粗粮、粗纤维的摄入,多咀嚼粗纤维帮助清洁口腔卫生。
2.多喝水,防止口干,唾液增加减少细菌滞留,有利于清洁口腔。
3.养成正确的咀嚼习惯,双侧交替咀嚼,偏侧咀嚼会引起不咀嚼的一侧牙齿清洁不到位。
4.养成良好的口腔卫生习惯,早晚刷牙三分钟,通过正确的刷牙方法、选择合适的牙刷,做到每一颗牙齿刷到位。
5.使用含氟牙膏,涂氟等方法促进牙齿的再矿化。
6.通过牙线、水牙线去除牙缝中的残留物,防止牙齿邻面产生龋坏。
7.睡前不进食,一岁半以上儿童逐渐戒除喝“夜奶”习惯,从长第一颗牙齿开始家长帮助清洁牙齿。
各位家长朋友
别等孩子蛀牙了才后悔
从小就要帮助孩子保护牙齿
护牙,要从小开始
来源:浙江省营养学会,浙江省疾控营食所
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