饮食男女，人之大欲，不想也难。—《饮食男女》
电影《饮食男女》是李安导演的作品，影片主要讲述老朱是一个单身父亲，含辛茹苦地把三个女儿拉扯长大，但女儿们长大后却与父亲之间发生一些微妙变化的故事。电影整体看似都是一些很平淡的家庭琐事，主要以让人垂涎的美食、男女之间的感情纠葛为内容，但细微之处，却处处透露出浓浓的亲情，让人在平淡中不禁感概万千。
影片主要以老朱（郎雄饰）做菜展开叙事，导演用蒙太奇的手法和大量的特写，给观众展现出老朱高超的厨艺，墙上的照片向观众表明了老朱的名厨身份和鳏居状况。电话的响起，引出三个女儿家倩、家珍和家宁的工作场景和感情生活。
这样的的叙事风格很朴实，看似很平淡却处处彰显很强的烟火气息，很接地气，故事的结构也以老朱的日常生活为主线，三个女儿的工作、生活为支线进行展开，整体清晰、逻辑性强，故事的连贯性和铺垫都做得相当不错。
故事的最后发生反转：梁伯母几乎每天都会去找老朱聊天，因为在此之前，从她和女儿的闲聊中可以知道，梁伯母对老朱还是很有好感的。当老朱在聚餐时当众宣布他和锦荣的关系时，不禁雷倒众人，也把梁伯母气晕了，嘴里还大喊：“你个杀千刀的老朱，竟拐走我的女儿”。
这个反转效果确实出乎观众的意料，但想想也很有道理，老朱每天为锦荣的女儿姗姗做便当，锦荣作为一个离婚女人，由此发现老朱的爱心、责任和担当，和他产生感情也很正常。
这部影片中最令观众印象深刻的镜头是：家珍（吴倩莲饰）到医院去找温叔，温叔没在，意外发现父亲和医生在交谈，泪水瞬间从她的眼里迸发出来。女孩子一般都有恋父情结，这也叫埃勒克特拉情结，家珍虽然和父亲一直在斗嘴，但其实是很爱父亲的，这也为她后来放弃外调职位，在老三和老大相继离开这个家的情况下，选择留下来照顾父亲埋下伏笔。
导演李安，《推手》、《喜宴》和《饮食男女》是他倾尽心血的三部曲。这三部片子还有一个名字叫“父亲三部曲”,因为父亲这一角色都是由演员郎雄所饰。由于李安有留学国外的经历，也有在家呆了6年，负责做饭和带孩子，尤其擅长烹饪。所以在《饮食男女》中，李安有意识地安排老朱的烹饪过程，与导演自身的经历有关，但也让观众感受到烹饪其实是一种艺术的享受，魅力无穷。
“人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅。”—《饮食男女》
《饮食男女》以多线索进行推进，叙事简约却不简单，整体清晰、逻辑性强，故事的连贯性和铺垫都很到位，是李安作品里一部对家庭父女之间关系探讨的经典作品，影片耐人寻味，反转效果出乎意料。
反观国内很多影片，宣传推广片往往看似很高大上，但观众看后却大呼上当。这是电影人一种饮鸩止渴、功利性很强的行为，每部影片其实都是电影人的一个广告，请珍惜。《饮食男女》—一部充满亲情的家庭剧，耐人寻味。
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