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苦丝瓜竟会毒死人这些饮食禁忌要注意

俗话说:民以食为天。在吃喝这件事上可马虎不得。

这次给各位整理了每天吃的食物中,关于健康和安全的小细节,吃好了才能给身体打下良好的基础哦。

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苦丝瓜会毒死人

10个饮食禁忌要注意

在我们身边,有不少常见的毒物。经常看到新闻说,吃了发苦的丝瓜导致中毒,甚至毒倒了一家人……

图片来源:站酷海洛创意

这还真不是谣言。瓠子、丝瓜、葫芦等蔬菜属于葫芦科(Cucurbitaceae)植物,在特殊条件下可能会产生一类发苦的有毒物质:葫芦素(cucurbitacin)。

如何吃得安心、吃得健康,以下十个饮食禁忌就一定要注意。

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