震惊北美饮食圈开年大宴杰克兄

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杰克兄弟·北美预制菜品鉴会

北美餐饮圈开年大事。

聚焦更方便、更自由、更实惠、

更健康的品类，

拟邀家餐厅、超市、电商和外卖，

位厨师、采购、经理人，

全美十大核心城市巡回活动！

行业大咖观点分享，款预制菜发布，

现场酒会和18道大菜品鉴，

感受新品类价值，探讨餐饮业荣景！

北美速冻中餐第一品牌杰克兄弟，

联合美中餐饮业联合会共同主办，

首期活动连开三场，分别于

2月4日亚特兰大，2月9日洛杉矶，

2月15日纽约，拉开序幕！

关于预制菜

Readytocook

预制菜源于速冻食品技术，

最早诞生于日本的料理包或便当，

至今已有一个世纪的历史，分为四大形式：

近年来，全球预制菜产业呈现高速成长——

在海底捞，全球千家门店后厨空无一人，

厨师成本几乎为零；

在Costco，10分钟即可享用一顿美食，

预制食品SKU超过20%；

在DoorDash，80%的预制美食

通过他们送到吃货手中；

在锅圈食汇，预制火锅食材

助力5年家门店；

还有PandaExpress、君子食堂等，

在北美想要做大做强，

预制菜品几乎是必选之路。

预制菜以更方便化、更自由、

更实惠，更健康的品类价值，

持续高速成长，为餐食供应链注入新发展动能。

1月1日发布亚特兰大站活动预告，吸引本区域关联业者，热烈讨论，积极参会。现在，正式开启2月9日，洛杉矶站活动预告，郑重邀约本区域各餐厅、超市、电商和外卖，厨师、老板、采购参会，共享开年大菜！参会方式

MODEOFPARTICIPATION

参会人员说明：

1、所在单位为餐厅、超市、电商、外卖、自助餐、便利店等餐饮关联产业；

2、参会人员以老板、店长、厨师和采购等职位或岗位负责人优先；

3、请扫码加工作人员

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