血管是人体运输血液的管道,相当于交通要道,对血液的循环起着巨大的作用,是人体的重要组织结构。因此,血管的健康尤为重要。稍有问题,身体健康就会大受伤害。
但是随着年龄的增长,原本有弹性的血管或多或少会变硬,也有可能管腔变窄,管壁变厚。这是很危险的,而且很容易使血液粘稠甚至堵塞,造成血栓。
我们需要做的是及时改善饮食结构,减少不利于血管的食物摄入,在动脉硬化早期多吃健康食物。先说这五种食物,对血管健康非常有益。
全谷物:
由于五谷杂粮口感粗糙,很多人不爱吃,但对健康影响很大,可以改善血管健康,帮助血管更有弹性。
五谷杂粮富含膳食纤维、健康脂肪、维生素和矿物质,可延缓血糖上升,不易出现高血糖。五谷杂粮还能减少胆固醇的形成,预防高血脂,防止血管壁增厚。
绿叶:
绿叶蔬菜对血管健康也非常有益。绿叶蔬菜含有多种维生素和矿物质,属于高钾低钠食物。适当吃绿叶蔬菜可以抵抗钠离子,预防高血压的发生。最好每天吃克蔬菜,这样可以降低血压,血管也会健康。
鱼:
对鱼的血管健康也非常有益。鱼含有大量蛋白质,脂肪含量低,不饱和脂肪酸多。是营养师推荐的白肉。经常吃鱼可以提高大尺寸高密度脂蛋白的水平,这种脂蛋白可以清除动脉壁上多余的胆固醇,改善血管的健康。
花生:
花生对血管健康也非常有益。花生的膳食纤维、总脂肪和脂肪酸比例合理。经常吃花生可以抑制胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平,使血管更加健康。
海藻:
海藻对血管的健康也非常有益。海藻中还含有许多独特的活性物质,是陆地蔬菜中所没有的。能显著降低血清胆固醇,改善血管健康。
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