对于很多女性而言,身体发胖是进入一定年龄后特别让人紧张的事情,尤其是在现代社会越来越在意外貌的情况下,身材变形的确很容易让女性焦虑。
因此减肥是很多女性的一个必不可少的生活中的困扰。而对于减肥现代医学研究证明,尤其是对于女性要注重控制糖分的摄入,同时也要注重碳水化合物的摄入量,避免其在体内过多的转换成糖分。所以在主食上可以多吃蔬菜饭。
1.菠菜饭
菠菜的确是一种非常好的蔬菜,除了含有大量的膳食纤维之外,还有对身体非常重要的铁元素以及钙元素。而这两种元素对于女性来说,都是非常重要的,能够有效地预防女性骨质疏松以及缺铁性贫血。
将菠菜与大米一起共同煮饭做成主食,能够增加膳食纤维的摄入量,又能够增加钙和铁的吸收量,更多的是能够减少碳水化合物的摄入量,的确是减肥非常好的一个主食。需要注意的是菠菜可以切成段之后再放入米中。
2.胡萝卜饭
胡萝卜的营养其实也是非常丰富的,含有大量的胡萝卜素,维生素以及膳食纤维,特别还有叶黄醇,对于视力具有很好的保健作用。
将胡萝卜切成丁与大米一起共同煮饭,也是一个很好的主食,能够增加米饭中的维生素,同时更能够增加米饭中的膳食纤维,饱腹感更强,而且胡萝卜自带的一股甜味还能够增加米饭的口感。
3.香菇饭
在广东一带,香菇鸡饭是非常出名的一个煲仔饭。相对于减肥人士香菇鸡饭比较油腻,所以很多人往往将鸡肉去掉,仅仅只用香菇来煮饭,也是一个非常不错的主食。
香菇饭最大的特点就是鲜香可口,既有香菇中的各种微量元素和蛋白质,同时又能够提供足够的膳食纤维,降低碳水化合物的摄取量。从而能够减少糖分的摄入。
4.海带包饭
在北方,包饭是一个非常出名的主食,这种做法现在逐渐已经流传到减肥界,那就是使用海带包饭,也有使用海带来进行煮饭的。
比较而言,海苔包饭与海带包饭最大的不同,就是海带的营养更为丰富些,口感也更要更好一些。而且使用海带的话,还可以煮海带汤饭选择上更为丰富。
5.西红柿汤饭
西红柿的确是一种非常好的水果更是一种非常有营养的蔬菜。无论是对于男生或者女生都是非常好的保健作用。
西红柿煮饭最多的就是煮汤饭,因为西红柿的口感比较软绵,煮的汤汁会在米饭中形成一股酸酸甜甜的口感,配合一些小菜是减肥人士比较难得的不会造成升糖的主食之一。
6.金针菇汤饭
也有一些减肥的人是比较喜欢使用金针菇来煮汤饭,因为金针菇还有特别的微量元素,同时金针菇的膳食纤维也比较有韧性,能够在进食的过程中,加大咀嚼的次数,这对于锻炼咬肌减轻脸部的脂肪是有帮助的。
相对于其他用来煮饭的蔬菜而言,金针菇本身的鲜味是有的,因此在煮汤饭时只要适当的放调味盐等进行调味就可以。
对于减肥的女士来说,最重要的就是要控制饮食的同时,注重营养的均衡摄入与搭配,在每周两天轻断食这本书中就对于饮食的合理性提出了很多有用的建议。
同时,在减糖饮食持续瘦身不反弹这本书中,对主食的糖分控制也有很好的推荐和建议。对于一些比较偏好甜食的女性来说,书中也给出了可以替代的相关的食材和食谱。如果说想要更快的塑形成功,可以将两本书结合起来看,多使用书中提供的菜谱和方法,从食物源头上做好塑形的第一关。
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