营养膳食河畔美好食刻第一周幼儿食

SWEETDAY

美好の食刻

DELICIOUS

河畔幼儿园每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。

第一周幼儿食谱预告

.4.18-.4.22

星期一

SWEETDAY

能量早餐

菠菜瘦肉汤面、蒸甜玉米

缤纷果香

苹果、金桔

营养午餐

紫薯米饭、萝卜焖牛腩

番茄炒鸡蛋、蚝油生菜

菜干龙骨汤

花样下午茶

晨光牛奶、红糖馒头

星期二

SWEETDAY

能量早餐

三鲜牛肉炒河粉、紫菜虾皮汤

缤纷果香

香梨、红提

营养午餐

白米饭、虫草花蒸鸡

肉沫炒淮山木耳、清炒上海青

豆腐鲫鱼汤

花样下午茶

晨光酸奶、南瓜饼

星期三

SWEETDAY

能量早餐

胡萝卜瘦肉粥、五香鹌鹑蛋

缤纷果香

香蕉、桔子

营养午餐

二米饭、花生焖猪手

洋葱炒鱼丸、蒜蓉油麦菜

莲藕红枣猪骨汤

花样下午茶

晨光牛奶、白菜瘦肉蒸饺

星期四

SWEETDAY

能量早餐

西红柿鸡蛋汤米粉、卤猪肝

缤纷果香

哈密瓜、千禧果

营养午餐

白米饭、白灼虾

肉沫干煸茄子、清炒菜心

清补凉老鸡汤

花样下午茶

晨光酸奶、贝贝南瓜

星期五

SWEETDAY

能量早餐

晨光牛奶

小笼包、煮鸡蛋

缤纷果香

火龙果、鲜枣

营养午餐

金银米饭、糖醋排骨

四保肉丁、上汤娃娃菜

黄豆海带大骨汤

花样下午茶

红枣芝麻圆、每日坚果

美食推荐-太阳肉

这是一道简单快手的菜，蒸完的肉饼肉质细嫩，美味可口。

1.将五花肉剁碎，或用绞肉机，变成肉馅放入碗里。

2.葱姜切末，倒入酱油、盐之类的调味，再加入水淀粉然后搅拌均匀。

3.肉馅挖成中间低、四周高的形状，在中间打入蛋。

4.烧水，水开后上锅蒸，大火15分钟，简单又美味的太阳肉就完成啦。

食谱制定｜保健部

编辑｜陈雪芬

初审｜李莲

终审｜蔡明霞